Buenos días amigos de steemit.
Les comparto la receta favorita de mi familia. Es una sobredosis de chocolate. Una forma de consentirlos.
Se requiere:
1 tableta de chocolate de 175 grs rallada.
1 taza de leche
2 tazas de harina de trigo leudante
1 taza de azúcar
1/2 taza de aceite
4 huevos
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainillla
La ralladura de un limón
Precalientas el horno a 190•c. Bates la leche con el azúcar y agregas los huecos uno a uno.. Seguido la ralladura del limón y el aceite.
Añades el chocolate, la esencia de vainilla y por último los ingredientes secos ya cernidos.
Vierte en un molde engrasado y enharinado. Hornear por aproximadamente 45 min.
El resto es decoración. Puedes usar los dulces de tu preferencia con chocolate fundido. Puedes rellenarla o usar la crema de mantequilla y creas tu súper drip cake.
Es deliciosa.
Espero les guste la idea y apliquen la receta.
Bendiciones amigos de steemit.
Su amiga.
@luimar