猜猜看它是什麼?
朋友剛送來時兩顆都是綠的,沒想到一夜之間某顆變這樣……
中毒了嗎??我一臉震驚加迷惑,趕快將它們PO上網問我的粉絲們,
大家都超熱心的馬上變成我的字典大百科,還告訴我食用的方法。
原來這個東西叫「酪梨」。號稱森林中的奶油,有很棒的油脂,對女人特別好。
變黑就是熟了,可以殺來吃,綠色沒熟,吃的話會變苦。
熟了之後皮真的超好剝,像香蕉一樣一剝就開,皮肉分離。
食用的方法,懶的人可以剝皮切塊後沾蜂蜜吃。(我就是這麼吃的)
加點醬油拌海苔或拌沙拉也是種吃法,聽說還有加哇沙米一起吃的><
另外一種應該比較好吃的吃法,是把它跟布丁及牛奶打成果汁,
個人吃過沾蜂蜜的酪梨之後,覺得大家還是勤勞點把它弄成沙拉或果汁為佳。(一笑)
上圖是麥當勞去年在台灣推出的酪梨商品,可以吃到一整塊的酪梨切丁,「酪梨安格斯黑牛堡」、「酪梨嫩煎鷄腿堡」,當時期間限定,一個堡要價台幣149元,可說是創了一個漢堡的天價,貴是貴,可是這張照片中的酪梨看起來是不是可口許多?哈哈哈。
果真,再好的水果都要經過包裝後才能更加顯現它的價值,對吧?