Hola, hola. Un gusto saludarlos, en esta oportunidad les traigo una buena opción de comida para los peques de la casa. En mi caso mi bebé tiene actualmente 9 meses y desde que empezamos la alimentación complementaria ha sido todo un reto, hay días que no quiere nada del pecho, como hay otros... que simplemente no quiere saber nada de la comida y solo quiere pecho.
Si este es tu caso, te traigo una de las opciones que me funciona en las mayorías de los casos, pues el Krakem (así le decimos de cariño) es un caso particular y se vuelve un poco mono-temático con las comidas, como lo mencioné hay días que solo quiere o comida o pecho.
Hello, hello. A pleasure to greet you, in this opportunity I bring you a good food option for the little ones of the house. In my case my baby is currently 9 months old and since we started complementary feeding has been a challenge, there are days that he doesn't want anything from the breast, as there are others... he just doesn't want to know anything about food and only wants breast.
If this is your case, I bring you one of the options that works for me in most cases, because Krakem (as we call him) is a particular case and becomes a little monothematic with meals, as I mentioned there are days that he only wants food or breast.
Bueno empecemos; para esto necesitaremos:
-1/4 de pechuga de pollo
-1/2 Zanahoria
-Una cucharadita de ajo molido
-1/4 de cebolla
-4 a 5 cucharadas de de avena
-1 cucharada de linaza
-1 huevo
-Aceite
Ahora si, vamos a preparar; para este punto es importante tener rallada la zanahoria y la cebolla. Yo por ejemplo rallé la zanahoria pero licué la cebolla (cuestión de gusto). Bueno sigamos... agarramos el cuarto de pechuga de pollo y lo licuamos con el huevo. En un plato hondo tengo la cucharadita de ajo molido, linaza, la zanahoria ralla, cebolla ralla, y avena.
Well let's get started; for this we will need:
-1/4 chicken breast -1/2 carrot -A teaspoon of minced garlic -1/4 onion -4 to 5 tablespoons of oatmeal -1 tablespoon flaxseed -1 egg -Oil
Now let's prepare; for this point it is important to have grated carrot and onion. For example, I grated the carrot but blended the onion (a matter of taste). Let's continue... we take the chicken breast quarter and blend it with the egg. In a deep dish I have the teaspoon of ground garlic, flaxseed, grated carrot, grated onion, and oatmeal.
Agregamos la pechuga de pollo y el huevo en el plato hondo; lo revolvemos hasta que todo esté integrado y lo podemos manipular para hacer la forma redonda o simplemente ponemos dos cucharadas al sartén y le hacemos la forma ( así lo hago, es más practico).
En un sartén con llama medio baja, le echamos unas gotas de aceite, y procedemos a colocar la mezcla del nugget. Le vamos dando vuelta y vuelta hasta que esté bien cocido y servimos.
We add the chicken breast and the egg in the deep dish; we stir it until everything is integrated and we can manipulate it to make the round shape or simply put two spoonfuls in the pan and we make the shape (this is the way I do it, it is more practical).
In a frying pan with a medium low flame, we add a few drops of oil, and proceed to place the nugget mixture. We turn it over and over until it is well cooked and serve.
En mi caso, se lo sirvo a mi bebé en trozos, para que a él se le haga mas fácil agarrar (lo hago así para que practique la pinza fina). Y lo mejor es que no va a estar todo en el piso ( las mamás de acá me entenderán), porque va agarrando de uno por uno.
Bueno hasta acá ha llegado mi aporte gastronómico -risas-, para el próximo post les tengo una receta de un pan de banana (cambur para los venezolanos); a mi Krakem le gusta muchísimo y es súper versátil y practico para el día a día.
In my case, I serve it to my baby in pieces, to make it easier for him to grasp it (I do it this way so he can practice his fine grip). And the best thing is that it won't all be on the floor (the moms here will understand me), because he will pick it up one by one.
Well, this is the end of my gastronomic contribution -laughter-, for the next post I have a recipe for a banana bread (cambur for Venezuelans); my Krakem likes it very much and it is super versatile and practical for everyday life.
- Para la realización de este vídeo usamos un tripode de modelo 3120, y para grabar, la cámara del celular, modelo Samsung A30s. Música obtenida de la biblioteca de la aplicación CapCut-
- For the realization of this video we used a tripod model 3120, and to record, the camera of the cell phone, model Samsung A30s. Music obtained from the CapCut-application library.-
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