สังขยาฟักทอง

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวsteemที่รักทุกคน วันนี้ลูกหมูรู้สึก อยากกินขนมหวานขึ้นมา ก็เลยบ่นบ่นกับแม่ว่า เดี๋ยวเราออกไปซื้อที่ตลาดกันไหม แม่บอกว่าอย่าเลยมีฟักทองออกลูกอยู่ในสวน เดี๋ยวเราลงไปเก็บกันมาทำ ขนมหวาน เป็นสังขยาฟักทอง กันดีกว่าดีเลยค่ะต้องบอกว่าเป็นเมนูโปรดของลูกหมูเลยค่ะ ซึ่งวิธีการทำก็ไม่ยุ่งยากอะไรมากนักค่ะ เพียงแต่ต้องใช้เวลา มาดูกันค่ะเผื่อเพื่อนๆอยากทำกันบ้าง

🌹ส่วนผสม ก็จะมี
1 ฟักทอง
2 ไข่ 3
น้ำตาลปี๊บ
4 เกลือ
5 กะทิ
6 ใบเตย
🌹มาดูวิธีการทำกันค่ะ นำฟักทองมาตัดเป็นสี่เหลี่ยม บริเวณหัวเอาไส้ออก แช่น้ำปูนใส นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ ขยันจนเป็นเนื้อเดียวกันเทเนื้อสังขยาลงในฟักทอง แล้วนำไปนึ่ง

🌹🌹น่าทานมั้ยล่ะคะวิธีการทำเราอาจจะคิดว่ามันยุ่งยากแต่ถ้าไม่ลองลงมือทำเราจะได้รู้ได้ยังไงคะ ว่าเราสามารถทำได้และสามารถนำความรู้ไปประกอบเป็นอาชีพได้อีกด้วยค่ะอาจเป็นเมนูโปรดของใครหลายคนใช่ไหมล่ะคะ ไปตลาดทีไรถ้าลูกหมูเจอสังขยาฟักทองก็จะซื้อติดมือมาอยู่บ่อยๆค่ะ เพราะเป็นเมนูโปรดและมีรสชาติอร่อย
ขอบคุณทุกคนที่ติดตามและโหวตให้ลูกหมูน่ะ