English
Good afternoon, friends of Amazing Drinks, greetings! I'm back again to share that refreshing touch we all need every day, at any time, especially when we're busy and feeling tired. This delicious drink gives us that invigorating feeling when we drink it after long walks and in hot weather.
Español
Fresca Bebida Con Menta Y Guanábana
Buenas tardes, amigos de Amazing Drinks, un grato saludo. Paso nuevamente por aquí para dejarles el toque refrescante que necesitamos todos los días y a cualquier hora, especialmente cuando tenemos mucha actividad y por momentos nos cansamos. Esta bebida deliciosa nos da esa sensación de que nos baña por dentro cuando la ingerimos después de largas caminatas y temperaturas altas.
This delicious fruit is soursop; it surprises us because it fulfills our expectations of hydration and makes us feel good, especially when we add mint, which has refreshing properties and is used in various beverage preparations. So this juice, with the beneficial properties of soursop and the healthy properties of mint, revitalizes us and helps us overcome the discomfort caused by the heat.
Esta fruta tan deliciosa es la guanábana; nos sorprende porque cubre nuestras expectativas de hidratarnos y de hacernos sentir bien, más cuando le agregamos la menta, que tiene propiedades refrescantes y cuya planta es utilizada en diversas preparaciones de bebidas. De manera que este jugo, con el valor benéfico que tiene la guanábana y las propiedades saludables de la menta, nos revitaliza y nos disipa los malos ratos que pasamos por el calor.
When we prepare and taste it after a long day, we feel immediate relief and refreshment, making summer more bearable and allowing us to embrace it with greater pleasure. Here's my recipe:
Cuando la preparamos y probamos después de un día intenso, sentimos el alivio y la frescura inmediata, haciendo más llevadero este verano y aceptándolo con más placer. Desde ya les dejo mi receta.
Ingredientes:
- 1 guanábana (pulpa)
- 1 limón
- Ramitas de menta
- 1 cucharada de azúcar
- 1 chorrito de ron
- 1 litro de agua fría
We begin by removing the seeds from the fruit, leaving only the pulp. Once removed, we blend the pulp with the water and sugar.
Preparación:
Comenzamos a extraer las semillas de la fruta para quedarnos con la pura pulpa. Una vez eliminadas, licuamos la pulpa con el agua, el azúcar.
Then we add the sprig of mint (which, by the way, when I cut it, I could feel the sun beating down on my face). A small dose of rum, that smooth touch of rum, is optional; I prepared this drink a few days ago, while I was at the beach, and I added the liquor as a test and it turned out to be a sensational drink. Finally, the lemon juice.
Luego agregamos la ramita de menta, ( que por cierto al cortarlas, podía sentir el solazo que me pegaba en la cara). una pequeña dosis de ron, ese toque suave de ron, es una opción; esta bebida la preparé hace unos días, encontrándome en la playa, y le agregué el licor como una prueba y resultó una bebida sensacional, por último el zumo de limón.
We beat it very well until we achieve a thick and flavorful cream. We serve it with plenty of finely crushed ice.
Batimos muy bien hasta lograr esa crema espesa y sabrosa. La servimos con bastante hielo bien picado.