Buenos días steemians
Para el post de hoy les dejaré una receta muy sencilla para preparar un postre con piña al oporto.
Ingredientes necesarios:
1 piña grande y madura
1 vaso de vino oporto
100 gramos de azúcar
Empezamos cortando la piña, cortamos el copete y lo reservamos, pelamos bien la piña quitándole las partes duras y la cortamos en rodajas finas.
Estas rodajas las vamos colocando en una fuente de cristal, las rociamos con el azúcar y añadimos el vino oporto, dejamos que maceren durante 10 horas. Pasado este tiempo en un plato colocamos el copete en el medio y alrededor vamos colocando las rodajas añadiendoles el jugo en el que han macerado.
Se recomienda servir el plato muy frío.
Un Saludo