Peace be upon you all and the happy one for all Today I attended a famous loaf of us in Morocco called (batbout) such as multi-use Shawarma bread can be savored butter and honey and accompanied by tea and can also be used as bread sandwiches or accompanied with the main dishes
Ingredients Simple
The exact amount that we need
a pinch of salt
Water to mix the dough
Bread yeast
A very easy way to collect the water we leave the dough cut circles and tearing after that let it ferment and put the pan on a fire to heat and then start cooking and good health for all
سلام عليكم جميعا والأحد سعيد للجميع اليوم حضرت رغيف مشهور عندنا في المغرب والمسمى (بالبطبوط)مثل الخبز الشوارما متعدد الاستعمالات ممكن نذهنه بالزبدة والعسل ومرافقته بالشاي وممكن ايضا ان نستعمله كخبز السندويشات او مرافقته مع الاطباق الرئيسية
المقادير بسيطة
الدقيق كمية التي نحتاج
قليل من الملح
ماء لخلط العجين
خميرة الخبز
طريقة جد سهلة نجمع بالماء نترك العجين نقطعها دوائر و نسرحها بعد ذالك نتركها تتخمر ونضع المقلاة على نار حتى تسخن وبعد ذالك نبدأ في طهي وصحة جيدة للجميع