Pizza for everyone
We all love pizza. Originally from Italy, is a meal that all of us enjoy around the world. Pizza time is that time where we get together and share a moment with each other. Few people can resist to it and i guess my friend could be one of these people, and not because he doesn’t like it but because he is lactose intolerant and would get breakouts on the skin after eating some. That’s why today i decided to not make one but two pizzas. One for me and one for my lactose intolerant friend.
Last time i made pizza i did the dough by myself but today i felt a little lazy to do it, so we bought the pre pizza. On this post i’m gonna show you how i make my own pizza and also for my lactose intolerant roommate. Hope you enjoy this as much as i did making it.
The pre pizza already had sauce on it but since i wasn’t sure it was good enough i decided to add some pizza sauce that i bought and is the one i always use and love it. I added a bit of sauce all over the pizza.
Now i add some cheese (i love cheese)
Next i put above it a few pepperonis and corn to give it a little extra. Cause that’s how i used to eat them in Venezuela where is common to add them corn.
I felt it didn’t have enough cheese (cause is never enough) so i added a bit of parmesan to give an extra flavour.
Now that my pizza is finished i proceed to make my friend’s.
Just like mine, i add some pizza sauce and above it some chickpeas cheese that i recently made and shared here on Hive. Check my profile (posts) if you want the recipe.
Above it i added some pepperoni and corn.
Now we put these two babies in the oven and wait until they’re ready. I know for sure they will be tasty.
Here’s my pizza, which tastes as good as it looks
Surprisingly, my friend’s pizza was not bad at all. I loved it as well. Look how tasty it looks.
I’m very proud of how these two came out. There was no way it could’ve go wrong but i was a little be worried about my friend’s pizza but all expectations were exceeded.
What made me happy the most was the fact that my friend who is lactose intolerant could finally enjoy a pizza without having to worry about there being bad consequences.
Thank you for taking part of your time to read my post. Hopefully you enjoyed it and maybe i even inspired you do your own pizza at home. Until next time.
ESPAÑOL
Pizza para todos
Todos amamos la pizza. Originaria de Italia, es una comida que todos disfrutamos en todo el mundo. El tiempo de pizza es el momento en que nos juntamos y compartimos un momento el uno con el otro. Pocas personas pueden resistirse y supongo que mi amigo podría ser una de estas personas, y no porque no le guste, sino porque es intolerante a la lactosa y podría tener brotes en la piel después de comer un poco. Es por eso que hoy decidí no hacer una sino dos pizzas. Uno para mí y otro para mi amigo intolerante a la lactosa.
La última vez que hice pizza hice la masa yo solo, pero hoy me sentí un poco flojo como para hacerlo, así que compramos la pre pizza. En esta publicación, te mostraré cómo hago mi propia pizza y también para mi compañero de habitación intolerante a la lactosa. Espero que disfrutes esto tanto como yo lo hice al hacerlo.
La pre pizza ya tenía salsa, pero como no estaba seguro de que fuera lo suficientemente buena, decidí agregar un poco de salsa de pizza que compré y es la que siempre uso y me encanta. Agregué un poco de salsa por toda la pizza.
Ahora agrego un poco de queso (me encanta el queso)
Luego puse encima unos pepperonis y maíz para darle un poco más. Porque así es como solía comerlos en Venezuela, donde es común agregarles maíz.
Sentí que no tenía suficiente queso (porque nunca es suficiente), así que agregué un poco de parmesano para darle un sabor extra.
Ahora que mi pizza está terminada, procedo a preparar la de mi amigo.
Al igual que el mío, agrego un poco de salsa de pizza y encima un poco de queso de garbanzos que hice recientemente y compartí aquí en Hive. Revisa mi perfil (publicaciones) si quieres la receta.
Por encima, agregué un poco de pepperoni y maíz.
Ahora ponemos a estos dos bebés en el horno y esperamos hasta que estén listos. Sé con certeza que estarán sabrosas.
Aquí está mi pizza, que sabe tan bien como se ve
Sorprendentemente, la pizza de mi amigo no estuvo nada mal. A mí también me encantó. Mira lo sabroso que se ve.
Estoy muy orgulloso de cómo salieron estos dos. No había manera de que pudiera salir mal, pero estaba un poco preocupado por la pizza de mi amigo, pero se superaron todas las expectativas.
Lo que más me hizo feliz fue el hecho de que mi amigo que es intolerante a la lactosa finalmente podía disfrutar de una pizza sin tener que preocuparse por las malas consecuencias.
Gracias por dedicar tu tiempo a leer mi publicación. Espero que lo hayas disfrutado y tal vez incluso te haya inspirado a hacer tu propia pizza en casa. Hasta la próxima vez.