Hallo teman-teman steemians
Bagaimana kabar hari ini?
Semoga berkah dalam lindungan Tuhan, sehat dan di lancarkan rejekinya.
Hari ini saya mau posting mengenai budaya adat jawa,semoga bermanfaat dan berguna, amin.
Kepungan,dalam bahasa cilacap,kenduren dalam bahasa jawa jogja,kenduri dalam bahasa nasional.
Yaitu suatu kegiatan, kumpulan atau perjamuan makan untuk memperingati peristiwa penting sakral, untuk memberi keselamatan kepada saudara, kerabat, orang tua, nenek atau leluhur yang telah meninggal dunia, dengan doa- doa.
Selamatan bagi masyarakat jawa telah ada sejak jaman dahulu, dan sebelum agama masuk ke Nusantara.
Adat budaya ini turun temurun dan di wariskan untuk anak cucu, generasi muda supaya adat kenduren ini tidak hilang ditengah arus moderisasi yang semakin canggih dan maju pesat.
Dan uniknya dari kegiatan kenduren ini adalah makanan, apa yang tersaji yang disajikan adalah makanan tradisional daerah, dimasak sendiri secara gotong-royong dengan maksud tetap menjaga kerukunan.
Menu makanan yang wajib dihidangkan adalah; ayam suwir (dipotong-potong kecil)dimasak opor, ayam utuh
Oseng-oseng tempe,lalapan sayur, sayur tempe pake santan kelapa, bakmi jawa, kerupuk udang dan buah- buahan,
Cara menyajikan berbeda- beda, di jogja semua udah tersedia dalam 1 piring lengkap lauk pauknya , di Cilacap ayam utuh dan disuwir- suwir sesuka hati oleh para tamu yang diundang.
Itulah sedikit cerita tentang adat istiadat budaya kenduren/kepungan di tempat kami, semua ini dilakukan dengan satu tujuan yaitu tetap bersyukur dan selalu ingat kepada Allah Maha Kuasa yang telah memberikan selamat dan kesehatan.amin