Hola amigos! El día de hoy quiero compartir con ustedes una receta que en lo personal me gusta mucho. Galleticas de canela y azúcar. Son sabrosas y más si se acompañan con una taza de chocolate caliente.
Los ingredientes que se necesitan son:
3 tazas de harina de trigo leudante
250gr de mantequilla
1 taza de azúcar pulverizada
2 cditas de esencia de vainilla
2 cditas de azúcar para espolvorear
Canela en polvo para espolvorear
Preparación:
P1: Batir la mantequilla junto con el azúcar pulverizada hasta obtener una crema.
P2: Añadir la harina y la esencia de vainilla y amasar.
P3: Formar bolitas de masa con las manos y colocar sobre una bandeja de horno con papel siliconado y separadas entre si. Hornear por 10 a 15min a 175 grados hasta que las galletas esten doradas.
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar y canela. .