チーズ好きにはたまらない、とろっとろのラクレットチーズのお店に初めて行ってきました!!ずっと食べてみたかったので、やっと行けました。
グリルミートとグリルベジを注文。チーズもお好みで選べます。
行った日は、フランスのチーズが⑦とスイスが③でした。
ミートにはフランスのチーズ、野菜はスイスのチーズが合うと店員さんに教えてもらったので、おすすめの食べ方でお願いしました。
料理が出てくるまで、シャンパンとこちらのパンを頂いて待っていると･･･
「今からチーズをかけていくので、写真撮るようでしたらどうぞ」と声をかけていただけます。ラクレットは店内中央のカウンターにあるので、そこまで移動します。
とろ～りチーズ、伝わりましたか？
右側の鱗状がヒーターになっていて、チーズを温めてからこのように削ぎ落としてくれます。
間近で撮っているので、チーズの香りがダイレクトにきて幸せでした～
グリルベジには、じゃがいもやヤングコーン、ズッキーニ、ピクルスなどたくさんの野菜とかなり濃厚で香りが強いチーズとよく合います。
グリルミートにもパプリカなどの野菜とベーコンにソーセージがついてきます。こちらのフランスのチーズはスイスのチーズと比べると、あっさりでお肉と食べてもしつこくありません。
どちらも美味しすぎて、ワインがすすみましたよ～
他にもチーズ料理がたくさんあったので、ここは大勢でいっていろんなチーズ料理を楽しんでもいいかもしれません。
グルメ情報
湯島ワンズラクレット
とろ～りチーズがたっぷり
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
テイスティーム映えの写真が撮れる素敵なお店！に 応募されたものです。