マカロニとベーコンのチーズ

kameko(53)
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source:japantalks

クッキングベーコンはチョコレートにスモーキーな香りを与え、この風味豊かでクリーム状のマカロニとチーズキャセロールにパン粉を入れます。タマネギを加えずに自由に作ってください。私は彼らがベーコンの味でうまくいったと思ったが、もしあなたがタマネギのファンでなければ、あなたはそれらを放置することができる。

満足のいく家族の食事のためにスライスしたトマトまたは投げたサラダでこのマカロニとチーズを提供してください。

それを作る方法

パッケージの指示に従って煮沸した水で煮るマカロニ。マカロニを水切りにしてお湯ですすぎ、脇に置いてください。
オーブンを350°F(180°C /ガス4)に加熱します。 2 1/2クォートのベーキングディッシュに軽くグリースを塗ります。
中火の中鍋で、バター3杯を溶かします。タマネギとニンニクパウダーを加えます。調理、約1分間攪拌する。
小麦粉を加え、よく混ぜ合わせて滑らかになるまでかき混ぜる。 2分間、攪拌しながら、調理を続ける。

徐々に牛乳を加えて、蒸して、濃くなるまで炒める。味に塩と挽きたての黒コショウを入れて混ぜる。
細断されたチーズの1/2カップを脇に置き、チーズの残りの1/2カップをソースにかき混ぜる。チーズが溶けてしまうまで、調理と攪拌を続けます。
チーズソースと水切りしたマカロニを混ぜ合わせた後、その混合物を準備したベーキングディッシュにスプーンします。
キャセロールの上にベーコンを均等に振りかけると、予約された1/2カップのチーズが上になります。
溶かしたバターの1 / 2~2杯分のパン粉を投げ、キャセロールに振りかける。
薄く茶色になるまで、25〜30分間焼く。
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