Hola mi gente de steemit hoy quise compartir con ustedes una receta muy deliciosa de un arroz con pollo, el cual suelo hacer cuando vienen mis amigos o familia de visita ya que es muy fácil de hacerlo y sobre todo muy rico.
De tal forma quise enseñarles cómo hacerlo así que por aquí les dejo los ingredientes que necesitaran amigos.
Ingredientes:
½ pollo previamente ya picado (la cantidad de pollo varia, por la cantidad de personas que invitaras a comer)
Cebollas, pimentón y aliños verdes de tu preferencia.
½ kg de arroz blanco (de igual manera que el pollo, la poción del arroz variara por la cantidad de personas que invitaras)
Amarillo vegetal o Carmencita
Ajo
Sal al gusto
Caldo de pollo o de verduras
Aceite
Los pasos que debes de seguir serán los siguientes:
Primero deberás comenzar por picar todos los aliños, eso incluye picar el ajo y la cebolla también. Luego debes colocar el pollo a dorar en un sartén ya previamente condimentado y agregar suficiente aceite.
Después que el pollo este bien doradito retíralo del aceite, y en el mismo aceite puedes poner a sofreír los aliños y el ajo.
Después que estén los aliños allí mismo si deseas puedes colocar el arroz y revolver bien para integrarlos bien y después agrega el pollo e intégralos con todo y puedes proceder a colocar el agua.
Luego debes estar muy atento a que el arroz tengo agua para que se pueda cocinar bien o cocer bien dejarlo al fuego por unos 20 minutos si hace falta más tiempo pues estará bien.
Cuando ya el arroz este listo retíralo del fuego y deja reposar tapado por lo menos unos 10 minutos.
Ya después puedes proceder a servir y si gustas puedes acompañar con pan y por supuesto una rica ensalada
Espero y les guste gracias :* .
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