![](https://images.ecency.com/DQmXZ8WETLVqeH78AUgA6dNXRLtAMQPXCKM7rLsohqJyPMi/1773145805956.jpg) **What did he eat?** I prepared a feast of flavors for him to explore our history in every bite. Foreigners should know our culture and the roots that make us Venezuelan. What better way to start than with the senses, with the colors, smells, flavors, and textures all together in a single dish? With our typical Venezuelan dish, our pabellón criollo, I told him what I've heard throughout my long life: the rice, our European heritage; the black beans, our African roots; the shredded beef, representing our indigenous people who never submitted to the Spanish conquest—they are our ancestors; the fried plantain slices, the sweetness and joy that characterize us. If you ask me what he ate, I answer with all my pride: a delicacy fit for kings, our pabellón criollo, a true jewel of Venezuelan gastronomy. >**Que comió?** Le prepare un estandarte de sabores para que explorara nuestra historia en cada bocado, los extranjeros deben conocer nuestra cultura y raíces que nos hacen ser venezolanos que mejor que empezar con los sentidos con los colores, olores, sabores y texturas todo junto en un solo plato. Con nuestro plato típico venezolano, nuestro pabellón criollo, le hable de lo que he escuchado en mi larga vida, el arroz la herencia europea, las caraotas negras nuestras raíces africanas, la carne mechado representa nuestros indígenas que nunca se doblegaron a la conquista española son nuestros antepasados, las tajadas de plátano maduro frito la dulzura y la alegría que nos caracteriza, si me preguntas que comió? te respondo con todo orgullo, un manjar de reyes nuestro pabellón criollo, una verdadera joya de nuestra gastronomía venezolana. Es mi participación en el reto diario de los Hivers @latino.romano y @mariannewest[link](https://hive.blog/hive-161155/@daily.prompt/10-march-2026-freewriters-community-daily-writing-prompt-day-3038-he-ate-what)

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> _{_¡Gracias por leer, hasta una nueva oportunidad !_} > La fotografía mostrada es de mi propiedad, .

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PABELLON