Ingredients (2 serves)
2-4 Barramundi Portio
4-6 Spring Onions
Sauce
2 tbsp Vinegar
2 tbsp Sugar
6 tbsp Soy Sauce
1 tbsp Minced ginger
2-3 cloves Garlic (Chopped)
1/2 Lemon
1 cup Water
salt an pepper
ส่วนประกอบ
2-4 ชิ้น ปลากระพง
4-6 ต้น ต้นหอม
ซอส
2 ชต น้ำส้มสายชู
2 ชต น้ำตาลทราย
6 ชต ซีอิ้วขาว
2 ชต ขิงซอย
2-3 กลีบ กระเทียม ซอยบาง
1 ถ้วย น้ำเปล่า
1/2 ลูก มะนาว หรือ มะนาวเลมอน
