Buenos días para todos hoy presento mi post con una rica tortica y comparto con ustedes mi receta. Ingredientes para la torta de 1kl : 500g de mantequilla, 4 tazas de harina, 3 tazas de azúcar, 1 cucharadita de polvo de hornear, 8 huevos, esencia a su gusto y un vaso de leche o jugo de su preferencia. Preparación : se coloca la mantequilla y la azúcar hasta disolverla, colocamos un pedacito de concha de limón mientras se realiza la mezcla, luego agregamos los huevos poco a poco si utilizamos batidora preferiblemente solo estos materiales sean batidos con ella , agregamos la harina con el polvo de hornear poco a poco y con una paleta vamos integrándola con movimientos suave al igual que la leche o el jugo . Una vez la mezcla terminada retiramos la concha del limón. Pre-calentar el horno a 200 grados , se coloca la mezcla en la bandeja una vez que se le haya colocado mantequilla y harina en la misma . Se mete al horno por 25 mnt y luego baja la temperatura a 150 grados
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