Feliz Tarde mi estimada comunidad de Hive. Comparto esta receta practica y sencilla de como prepara unos ricos y crujientes doritos en casa.Espero les guste.
*Una taza de harina de trigo
*Media taza de harina de ma铆z
*para obtener ese sabor caracter铆stico picante del dorito
*1 cucharadita de aceite vegetal, o mantequilla
*1 cucharadita de sal
*1 cucharadita de or茅gano
*1 cucharadita de pasta de aj铆,
*1 taza de agua
En un bowl se van agregando todos y cada uno de los ingredientes poco a poco hasta obtener una pasta homog茅nea.
Una vez tengamos la masa ya lista , preparamos la mesa donde los vamos a hacer y esparcimos un poco de harina de trigo para evitar que se pegue de la superficie y procedemos a extenderla lo mas que podamos .
Luego que tengamos la masa bien estirada la picamos en triangulos peque帽os.
Y por ultimo, colocamos un sart茅n con aceite a calentar y empezamos fre铆r poco a poco hasta que queden bien doraditos.
Y listo a Disfrutar Tus Doritos con toda la familia ,a los ni帽os les encanta .
