"Nasi Goreng Daging Kambing"
## Bahan : >1 piring nasi putih yang sudah sedikit mengeras 200 gr daging kambing ( potong dadu ukuran sesuai selera ) 1 batang bawang daun polong ( potong-potong ) 1 lembar kol ( iris halus ) minyak untuk menggoreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 buah cabe merah segar
1/4 sendok teh merica bubuk
kecap manis secukupnya
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya
pelengkap :
bawang goreng untuk taburan secukupnya
kerupuk secukupnya
Cara Membuat Nasi Goreng Daging Kambing:
Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak diatas api sedang sampai harum
masukkan daging kambing dan kol aduk rata sampai daging kambing matang
masukkan nasi dan campurkan dengan daging kambing yang digoreng
tambahkan bumbu lainnya ( kecap manis, garam dan penyedap rasa ) sambil diaduk sampai tercampur rata, matikan api lalu diangkat
sajikan nasi goreng kambing diatas piring selagi masih hangat
beri taburan bawang goreng dan kerupuk sebagai pelengkapnya.
Thanks For Reading My Writing
I Hope You Like It
@inong
@inongYour voting will force your voice to give me strength.
thanks.