ENGLISH
I received a gift this morning, my neighbor made hallacas!.... A delicacy to consume at Christmas time, I did not expect this surprise, it is the first hallaca I try this year and I was delighted because it was tasty, she gave me one and told me she has available to sell, I immediately bought ten to have in the fridge this delicious food, I ate and accompanied it with a refreshing natural drink sangria (Sangría Herbal), in my city has been hot all year and from time to time I make this tasty drink that combines with all kinds of food.
When I tried sangria drink for the first time it was for health reasons, I had low hemoglobin and I was recommended to consume the infusion of this plant, then over time I began to like its flavor with lemon and now I grow it in my garden, so sometimes I prepare it just to enjoy its flavor and freshness.
I show you how I make my natural refreshing drink of Sangria,
We need:
•Fifteen leaves of sangria
•Half a liter of boiling water
•Lemon peel
•Orange peel
•Juice of one lemon
•One cup of natural orange juice
•Lemon slices
•Orange slices
•Sugar, honey, sweetener... whatever you like.
Boil the leaves in water for ten minutes and when the stove is turned off, add the rest of the ingredients and serve cold. I use piloncillo (sugar cane honey) as sweetener, I like its flavor and it is a little healthier.
I know that this plant is widely used in natural medicine, it has helped me a lot with the issue of hemoglobin and anemia problems that I have presented, it is worth growing it at home and enjoy a good natural drink.
ESPAÑOL
He recibido un regalo hoy en la mañana, mi vecina hizo hallacas!... Una exquisitez para consumir en la época navideña, no me esperaba ésta sorpresa, es la primera hallaca que pruebo este año y quedé encantada porque estaba sabrosa, ella me regaló una y me dijo que tiene disponible para vender, de inmediato le compré diez para tener en la nevera ésta delicia de comida, comí y la acompañe con una bebida natural refrescante de chinchamochina (planta Sangría), en mi ciudad ha hecho calor todo el año y de vez en cuando hago está bebida sabrosa que combina con todo tipo de alimento.
Cuando probé la bebida de chinchamochina por primera vez fué por motivos de salud, tenía la hemoglobina baja y me recomendaron consumir la infusión de ésta planta, luego con el tiempo me comenzó a gustar mucho su sabor con limón y ahora la cultivo en mi jardín, así que aveces la preparo solo para disfrutar de su sabor y frescura.
Te muestro como hago mi bebida natural refrescante de chinchamochina,
Necesitamos:
•Quince hojas de chinchamochina
•Medio litro de agua hirviendo
•Cáscara de limón
•Cáscara de naranja
•Zumo de un limón
•Una taza zumo de naranja natural
•Rodajas de limón
•Rodajas de naranja
•Endulzante al gusto .
Hervir por diez minutos las hojas en el agua y al apagar la estufa añadir el resto de ingredientes, se sirve frío. Yo utilizo papelón (panela o piloncillo) como endulzante, me agrada su sabor y es un poco más sano.
Se que ésta planta es muy utilizada en medicina natural, a mi me ha ayudado mucho con el tema de la hemoglobina y los estados de anemia que he presentado, vale la pena cultivarla en casa y disfrutar de una buena bebida natural.
The content is original, the images were taken from my Redmi Xiaomi 8A phone, the cover was made in Canva || El contenido es original, las imágenes fueron tomadas desde mi teléfono Redmi Xiaomi 8A, la portada fue hecha en Canva.
