.
.
Bahan tepung :
Sajiku+terigu
.
.
Bumbu :
Bawang putih, bawang prey, cabe merah, bon cabe.
.
.
Cara :
Rendam tahu dg air garam,
buang airnya, tepungin.
Kentang dipotong2 memanjang, lalu tepungin.
Panaskan sedikit minyak.
Masukkan bwg putih cincang. Setelah harum,
masukkan bwg prey dan cabe merah iris. Tambahkan bon cabe.
Masukkan kentang dan tahu yg tlh digoreng krispi. Aduk2. Sajikan.