滑蛋牛肉

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翻看相册的时候看到了茶餐厅的滑蛋牛肉饭,实在是太想念了,所以午饭的时候就去点了吃。
不过有点翻车了,店放的酱油有点儿重。我本来就不是那种喜欢吃重口味的人。所以普通的咸味对我来说都是齁咸齁咸的了。无奈,只能猛灌水冲掉这些盐。不过这几根青菜还是蛮清甜的。但更严重的来了,居然铺有生洋葱底。我可以接受生吃洋葱,但是这又咸又辣地,是个什么感觉啊!还是油炒洋葱更好吃。而且熟洋葱还不会留下口气。许多人说生洋葱可以杀菌,但其实这是个错误的说法,这点辣素这能折磨你的黏膜,熟食对人体负担更小。

滑蛋牛肉 | Ecency