Here's my entry for BeerSaturday 452 with a double IPA brewed by Herman, the Dua. I rarely drink this type of beer, but I like what the creations of this brewery. We'll see if this beer is another success...
Voici ma participation au BeerSaturday 452 avec une double IPA brassée Herman, la Dua. C'est rare que je prends ce type de bière mais j'aime bien les créations de cette brasserie. On va voir si cette bière est aussi une réussite...
Here is a map of Quebec where I can show you the exact location of the brewery. Herman is located in Prévost, at 955 Chemin du Lac-Echo, on the edge of the Petit Train du Nord, a 234 km long cycling path in the Laurentians.
Voici la carte du Québec ou je peux vous montrer précisément la localisation de la brasserie. Herman se trouve à Prévost, au 955 chemin du Lac-Echo en bordure du Petit Train du Nord, une piste cyclable longue de 234 km dans les Laurentides.
I've mentioned this brewery several times already. Sorry for the repetition, but for the new... Herman is a craft brewery launched in December 2022 in the beautiful Laurentians region. Founded by four passionate friends, Frédéric Pelletier, John Marcel Tremblay, Louis Morin, and Louis-Philippe Beaudoin Morin, it quickly gained recognition for its thirst-quenching, light, and approachable beers. Plus, its location is ideal, accessible by bike during the warmer months and nestled in the heart of the ski resorts in winter. Now well-established in the region, Herman has recently been working on more complex and robust beers, like this Double IPA.
Cela fait plusieurs fois que je parle de cette brasserie. Désolé pour la répétition mais pour les nouveaux...Herman est une brasserie artisanale lancée en décembre 2022 dans la magnifique région des Laurentides. Fondée par quatre amis passionnés, Frédéric Pelletier, John Marcel Tremblay, Louis Morin et Louis-Philippe Beaudoin Morin, elle s'est rapidement fait remarquer pour ses bières de soif, légères et accessibles. En plus, son emplacement est idéal, accessible en vélo pendant la belle saison et nichée au cœur des stations de ski en hiver. Bien installé maintenant dans la région, Herman s'attaque depuis quelques temps à des bières plus complexes et robustes comme cette Double IPA.
The Dua is a Double IPA with 8% alcohol. I like the small can format in this case 😀. It was double-brewed with Riwaka, Riwaka Hop Kief, Nelson Sauvin Bliss, and Citra. Quite a few hops from New Zealand.
In the glass, it has a beautiful hazy, mango-orange color with a thin head that dissipates very quickly. On the palate, it's a burst of fruit. The hops used bring out tropical fruits and citrus like grapefruit. However, with the Nelson Sauvin, I was expecting a wine-like quality. But no... I really liked it because the alcohol isn't too overpowering. Another good beer to face the winter, even though it's been less harsh lately.
La Dua est une Double IPA avec 8% d'alcool. J'aime dans ce cas là le petit format de la canette 😀. Elle a été oublonnée avec Riwaka, Riwaka Hop Kief, Nelson Sauvin Bliss et Citra. Encore pas mal de houblons en provenance de Nouvelle Zélande.
Dans le verre, on a une belle robe trouble couleur mangue orangée avec une faible mousse qui disparait très rapidement. Au gout, on a une explosion fruitée. Les houblons utilisés amènent les fruits tropicaux et les agrumes comme le pamplemousse. Par contre, avec le Nelson Sauvin, je m'attendais à trouver un aspect vineux. Mais non... J'ai bien aimé car l'alcool ne se fait pas trop sentir. Encore une bonne bière pour affronter l'hiver bien qu'il est moins vigoureux depuis quelque temps.
Design-wise, Herman is still going strong. I really like it; it's simple and effective with its three colored stripes and the lettering used for Dua. This can definitely caught my eye 😀.
Niveau design, Herman est toujours en affaire. J'aime beaucoup, c'est simple et efficace avec ces trois bandes de couleurs et le lettrage utilisé pour Dua. Cette canette a su attirer mon oeil 😀.
Have a great week. / Très bonne semaine à tous.
Cheers / Santé / Salud 🍻
