বন্ধুরা,
শুভ রবিবার সবাইকে!
আজ আমি তোমাদের সাথে বাঙালী সংস্কৃতির চমৎকার একটি রেসিপি শেয়ার করবো। আমি জানিনা তোমরা এটাকে কি নামে ডাকো? তবে আমাদের অঞ্চলে এই রেসিপিটিকে টমেটো খাট্টা নামে অভিহিত করা হয়। খেতে দারুন এই রেসিপিটি তৈরী করা খুবই সহজ, যদিও ভিন্ন ভিন্ন কয়েকটি পদ্ধতি রয়েছে এটি তৈরীর জন্য কিন্তু আমি সহজ পদ্ধতিটি আপনাদের সাথে শেয়ার করবো আজ।
আসলে বাঙালী সংস্কৃতিতে এই রকম অনেক রেসিপি রয়েছে, যেগুলোকে অঞ্চলবেদে ভিন্ন ভিন্ন নামে ডাকা হয়। যাইহোক, শীতের টক টমেটো দিয়ে খাট্টা তৈরীর রেসিপিটি আশা করছি সবার ভালো লাগবে।
ধন্যবাদ সবাইকে ভিডিওটি দেখার জন্য।
আমি মোঃ হাফিজ উল্লাহ, চাকুরীজীবী। বাংলাদেশী হিসেবে পরিচয় দিতে গর্ববোধ করি। বাঙালী সংস্কৃতি ও ঐতিহ্য লালন করি। ব্যক্তি স্বাধীনতাকে সমর্থন করি, তবে সর্বদা নিজেকে ব্যতিক্রমধর্মী হিসেবে উপস্থাপন করতে পছন্দ করি। পড়তে, শুনতে এবং লিখতে ভালোবাসি। নিজের মত প্রকাশের এবং অন্যের মতামতকে মূল্যায়নের চেষ্টা করি। ব্যক্তি হিসেবে অলস এবং ভ্রমন প্রিয়।
Follow me on Twitter: https://twitter.com/hafizdhaka
▶️ 3Speak