[ESP-ING] Huevos rellenos con atún 🥚 | Stuffed eggs with tuna 🥚
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¡Bienvenidos a una nueva entrada en mi blog gente linda de Hive!
Welcome to a new entry of my blog pretty Hive people!
Decidí ser más proactiva estos días y les estaré trayendo varias recetas, mi fuerte como tal no es la cocina, pero me he estado animando haciendo una que otra comida y he quedado satisfecha con el resultado 😌, y hoy les traigo una entrada muy sabrosa.
I decided to be more proactive these days and I will be bringing you several recipes, my forte as such is not cooking, but I have been encouraging myself by making one or another meal and I have been satisfied with the result 😌, and today I bring you a very tasty entry.
Se trata de unos ricos huevos rellenos con una crema de atún muy sencilla y sabrosa, aquí les indico cómo hacerlo:
This is a delicious stuffed eggs with a very simple and tasty tuna cream, here I show you how to make it:
Ingredientes | Ingredients
| • 3 Huevos •Mayonesa •Atún •1 Tomate •Pimienta •Sal | 3 eggs -Mayonnaise -Tuna -1 Tomato -Pepper -Salt |
🥚 Paso 1 | Step 1
| Lo primero que debemos hacer es poner a cocer los huevos, pondremos los 3 en una olla pequeña y le agregaremos agua, los dejamos hervir por 15 min y los apagamos, tomamos los huevos y los echamos en una olla con agua fría. | The first thing to do is to boil the eggs, put the 3 eggs in a small pot and add water, let them boil for 15 minutes and turn them off, take the eggs and put them in a pot with cold water. |
🥚 Paso 2 | Step 2
| Una vez que los huevos estén fríos y les hayamos quitado la cáscara, procedemos a cortarlos por la mitad, les retiramos la yemas y estas las echamos en un recipiente aparte. | Once the eggs are cold and the shells have been removed, cut them in half, remove the yolks and place them in a separate container. |
🥚 Paso 3 | Step 3
| En el recipiente dónde colocamos la yemas, agregaremos el atún, el tomate picado, 2 cucharadas de mayonesa y una pizca de sal y pimienta. | In the bowl where we put the yolks, add the tuna, chopped tomato, 2 tablespoons of mayonnaise and a pinch of salt and pepper. |
🥚 Paso 4 | Step 4
| Al terminar la crema lo que haremos será ponerla en una manga pastelera con la boquilla de su preferencia, y empezaremos a rellenar los huevos, y para decorarlos agregaremos alguna hierba u otro ingrediente de su preferencia. | Once the cream is ready, we will put it in a piping bag with the nozzle of your preference, and we will start filling the eggs, and to decorate them we will add some herbs or other ingredients of your preference. |
Resultado final | Final result
Este plato sería genial para una entrada y es súper fácil de preparar, espero que les haya gustado amigos. ¡Nos estamos leyendo!
This dish would be great for a starter and it's super easy to prepare, hope you liked it folks, we're reading!