Este delicioso plato lleno de puras proteinas es muy sencillo de preparar y especial para cualquier ocasion, tenemos las 3 proteinas principales como los son la carne, el pollo y el cerdo, la picamos en cuadros pequeños, condimentar con sal, ajo, pimienta y un poco de salsa de soya, en una olla ponemos a calentar aceite con un poco de azucar para preparar un caramelo y asi darle un poco de color a la preparacion, una vez que este listo el caramelo colocamos las proteimas, dejamos cocinar por 10 minutos, agregamos cebolla y primenton cortadas en juliana (tiras), mezclamos bien, se coloca un poco de agua y se tapa para dejar cocinar hasta que la carne ablande, asi tendremos listas nuestras proteinas