El consumo de pavos en los EE. UU. Ha aumentado a lo largo de los años. Ya no se consume principalmente en Acción de Gracias y Navidad, sino durante todo el año. El proceso de producción masiva de pavos para el consumo humano es tan bárbaro, si no más, que el proceso de producción masiva de pollos.
Los pavos se mantienen en espacios estrechos y oscuros para desalentar los comportamientos naturalmente agresivos, se mantiene confinadon sin espacio para vagar y alimentarse libremente.
Están sobrealimentados hasta el punto en que sus piernas no pueden soportar el peso.
En su hábitat natural normalmente tiene una vida de 10 años generalmente se sacrifica a los 2 años de edad.
Las condiciones insalubres y de hacinamiento significan que la enfermedad entre los pavos comerciales es generalizada, lo que resulta en aproximadamente 2,7 millones de pavos que mueren en sus cobertizos cada año.
Las deformidades en los pies y las piernas, el estrés por calor y la inanición causada por la incapacidad de las aves inmaduras para encontrar los comederos y los abrevaderos son comunes. Las úlceras en los pies y las quemaduras en los corvejones son comunes, causadas por el contacto continuo con la basura contaminada por la orina y las heces.
¿Puedes sentarte a cenar en tus próximas vacaciones y mirar un asado de la misma manera? Los pavos vienen con las mismas recomendaciones para la limpieza y la cocina que los pollos. Debes asegurarte de que estén cocidos a una temperatura específica para garantizar que todas las bacterias que causan enfermedades se eliminen por completo. Deberías limpiar cualquier espacio del mostrador con lejía, nuevamente para matar todas las bacterias.
Es un caso convincente para cambiar a una dieta vegetariana, ¿no? De repente, las bromas sobre cenas vegetarianas, con barras de nueces y verduras, en lugar de carne, parecen tener más sentido, no solo desde el punto de vista de la salud, sino también desde un punto de vista humano.
¿Por qué persistimos en comer de tal manera que nos hace no saludables y es intrínsecamente malo para nosotros? para la próxima cena festiva, considere las posibilidades de un menú totalmente vegetariano.
Abrazo.
