ESP-ENG Polvorones de tamarindo/🍪Tamarind Polvorones.

genice(73)

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Foodies Bee Hive

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Hola querida comunidad, feliz noche espero que todos hallan tenido un excelente día y tengan una feliz noche, comienzo diciendo que estoy muy contenta por compartir una vez mas en este espacio de esa linda comunidad que es #foodienbeehive; prepare una deliciosa receta con una fruta muy tropical, que se llama tamarindo donde me dispuse hacer unos polvorones con dicha fruta, quedaron muy ricas y con una textura crujiente y con un sabor medio cítrico gracias a la fruta ya mencionada obtuve unos ricos polvorones de tamarindo bueno sin mas que añadir comencemos a cocinar.

Hello dear community, happy evening I hope you all have had an excellent day and have a happy evening, I start by saying that I am very happy to share once again in this space of this beautiful community that is #foodienbeehive; prepare a delicious recipe with a very tropical fruit, which is called tamarind where I set out to make some polvorones with this fruit, they were very rich and with a crunchy texture and with a citrus flavor thanks to the fruit already mentioned I got some rich tamarind polvorones well without further ado let's start cooking.

Ingredientes-Ingredients

1 taza de harina de trigo. 4 cucharadas de mantequilla. tamarindo. 1 huevo. 4 cucharadas de azúcar. nuez moscada en polvo. maicena.

1 cup of wheat flour. 4 tablespoons butter. tamarind. 1 egg. 4 tablespoons sugar. nutmeg powder. cornstarch.

Preparación-Preparation

Paso1-Step 1

.Primero tome un envase y le agregue 4 cucharadas de mantequilla, luego le agregue 4 de azúcar y batí hasta que me quedara como una crema.

First I took a container and added 4 tablespoons of butter, then I added 4 tablespoons of sugar and beat until it was like a cream.

Paso2-Step 2

.Luego a la mezcla de mantequilla y azúcar le agregue 1 huevo seguido la nuez moscada al gusto y seguí batiendo para incorporar todo.

Then to the butter and sugar mixture I added 1 egg followed by the nutmeg to taste and continued beating to incorporate everything.

Paso3-Step 3

.Después le agregue 1 taza de harina de trigo, luego le agregue el tamarindo

Then add 1 cup of wheat flour, then add the tamarind.

Paso4-Step 4

.luego que integre el tamarindo en la mezcla le agregue un poquito de maicena para que me quedara con textura de polvorosa, luego amase un poco y moldee peloticas pequeñas y la puse en una bandeja con mantequilla y harina y le espolvoree nuez moscada metí en el horno por 15 min.

.after integrating the tamarind into the mixture I added a little bit of cornstarch so that it would have a powdery texture, then I kneaded it a little and molded small balls and put it in a tray with butter and flour and sprinkled nutmeg and put it in the oven for 15 minutes.

😋Polvorones de tamarindo/Tamarind Polvorones.😋

Queridos hivers, por aquí le dejo mi pequeña receta de estos ricos polvorones de tamarindo espero que les guste y nos estamos viendo en otra publicación que pasen una linda noche.

Dear hivers, here is my little recipe for these delicious tamarind polvorones, I hope you like it and I'll see you in another post, have a nice evening.