Despues mes y medio de plantar ayotes se obtienen los primeros frutos los cuales cuando estan tiernos constituyen un manjar con los cuales de puede preparar diferentes caldos, pures, sopas, hervidos y de la forma que se prefiera, a continuacion presento los primeros frutos de la cosecha de las plantas de nuestro jardin, con los que acompañamos nuestro guiso sabatino, la planta esta muy bella y esperamos continuar recibiendo muy buena cosecha.
La planta es una belleza con sus flores de color amarillo intenso y por supuesto el fruto en crecimiento como les muestro aqui.
Gracias a Maria por ayudarnos en la colecta de los frutos de nuestro jardin.
Gracias por ver, como siempre las fotos son de nuestro jardin tomadas por mi.