En esta oportunidad hice un delicioso helado de lechosa con mango. Te dejo dos opciones una sin leche y sin azúcar para niños, niñas y personas intolerantes a la lactosa o si simplemente quieres tomarlo más natural. Y la otra a la que sí le agregué leche y azúcar.
Ingredientes:
- Lechosa 1kg ( o la cantidad según las personas que vayan a comer).
- 4 mangos medianos.
- 1 taza de leche en polvo.
- Media taza de azúcar.
- Agua.
Como no tengo licuadora en estos momentos, primero trituré la lechosa y piqué los mangos y luego los puse en la batidora eléctrica.
Para la preparación sencilla, esta mezcla llevarla al congelador y cada hora sacarla para remover de nuevo con la batidora.
Queda un heladito muy rico.
Y si quieres le puedes agregar agua al gusto, la taza de leche en polvo y el azúcar, al mezclarla bien la llevas al refrigerador por dos horas, lo sacas y bates nuevamente durante unos segundos. Lo llevas de nuevo al refrigerador y en pocas horas tendrás un helado delicioso y cremoso !Hecho en casa!
!Hasta el próximo post!
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