买了饺子皮,叫老婆包羊肉饺子吃。
下午4点多去小区西夏肉铺买银夏盐池滩羊肉,羊肉卖完了。没羊肉买牛肉,牛里脊肉也没有了。只好去联华超市看看猪里脊肉,结果也没有了。
算了做点不同的,饺子都是咸的,我做点甜的吃吃。昨晚把馅料先准备好,葡萄干、南瓜籽、花生米、白芝麻、马蹄、红枣、桂花,糖加点木糖醇。
今早老婆动手包饺子,我就不下厨房了,差不多时间起来去享受就行了。去锅里看看有饺子还有包起来像烧麦一样的。
黑豆浆是昨晚预约今早六点开始做的。老婆还煮了水煮大白菜,菜里加了我喜欢的虾皮和香菇。
早餐豆浆,饺子,青菜加水煮蛋挺好。这甜饺子第一次吃,这馅料吃起来除饺子皮高筋面粉做有嚼劲外,类似于吃汤圆,偶尔吃吃也不错。
(照片手机拍摄)