养生靓汤,你值得拥有

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今天5点起床,早餐做个雪梨煮鲜百合汤。

食材:雪梨1个,兰州甜鲜百合2个红枣5颗,桂圆肉10粒,枸杞子适量。

雪梨洗干净削皮切成小块;甜鲜百合洗干净表面少量泥土,一瓣一瓣剥开洗净;桂圆肉和红枣水冲一下;枸杞子抓一小把备用。

电饭煲加2碗饮用水,小块雪梨、百合、桂圆肉、红枣倒入电饭煲里,电饭煲菜单选择煮粥。30分钟后加入红枸杞子,待冷却到合适的温度就可以了。

这是懒人做法,其实可以隔水炖,口感上会更绵软些,但时间会比较长。我这懒人做法时间短,口感也不错,清脆干爽,香甜可口,后味非常好。

立秋后,人体需要补虚养胃,补肺养阴。雪梨百合很合适立秋后食用,无论是早餐的汤还是冷饮点心都行。

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