¡Buenas tardes, amigos de Hive! Hoy les comparto una receta muy fácil y rápida de hacer, para cuando tienen pocos ingredientes en la heladera y no saben qué hacer. Además, su preparación no dura más de cinco minutos.
Good afternoon, Hive friends! Today I'm sharing a very easy and quick recipe for when you have few ingredients in the fridge and don't know what to make. Plus, it takes less than five minutes to prepare.
1. Pelar y cortar las cebollas en pedacitos, al igual que el tomate.
Peel and chop the onions into small pieces, as well as the tomato.
2. Luego agregar los ingredientes a una sartén, previamente colocar un poco de aceite. Revolver hasta que estén cocidos. Añadir sal y orégano a gusto.
Then add the ingredients to a frying pan, after adding a little oil. Stir until cooked. Add salt and oregano to taste.
3. Cuando la cebolla y el tomate estén tiernos, agregar los huevos. Mezclar rompiendo el huevo. Con el calor se va a ir coagulando.
When the onion and tomato are tender, add the eggs. Mix, breaking up the eggs. The heat will cause them to coagulate.
4. Revolver todo y dejar cocinar uno o dos minutos. Luego servir.
Stir everything and cook for one or two minutes. Then serve.
Créditos: Las imágenes fueron tomadas con mi dispositivo móvil Samsung Galaxy A21s. Utilicé el traductor: https://www.deepl.com/es/translator.
Credits: The images were taken with my Samsung Galaxy A21s mobile device. I used the translator: https://www.deepl.com/es/translator.
