¡Buenas tardes, amigos de Hive! Hoy les comparto una receta muy fácil y rápida de hacer, para cuando tienen pocos ingredientes en la heladera y no saben qué hacer. Además, su preparación no dura más de cinco minutos.
Good afternoon, Hive friends! Today I'm sharing a very easy and quick recipe for when you have few ingredients in the fridge and don't know what to make. Plus, it takes less than five minutes to prepare.
Ingredientes/Ingredients
- 3 tomates / 3 tomatoes
- 3 cebollas / 3 onions
- 2 huevos / 2 eggs
Preparación/Preparation
1. Pelar y cortar las cebollas en pedacitos, al igual que el tomate.
Peel and chop the onions into small pieces, as well as the tomato.
2. Luego agregar los ingredientes a una sartén, previamente colocar un poco de aceite. Revolver hasta que estén cocidos. Añadir sal y orégano a gusto.
Then add the ingredients to a frying pan, after adding a little oil. Stir until cooked. Add salt and oregano to taste.
3. Cuando la cebolla y el tomate estén tiernos, agregar los huevos. Mezclar rompiendo el huevo. Con el calor se va a ir coagulando.
When the onion and tomato are tender, add the eggs. Mix, breaking up the eggs. The heat will cause them to coagulate.
4. Revolver todo y dejar cocinar uno o dos minutos. Luego servir.
Stir everything and cook for one or two minutes. Then serve.
Créditos: Las imágenes fueron tomadas con mi dispositivo móvil Samsung Galaxy A21s. Utilicé el traductor: https://www.deepl.com/es/translator.
Credits: The images were taken with my Samsung Galaxy A21s mobile device. I used the translator: https://www.deepl.com/es/translator.