這次姊妹出遊趣來到了台中、谷關、南投 ... 本來這個姊妹出遊是每月一度出遊動一動，停了幾個月之後，這次怎麼走鐘了啦？
与玥樓頂級粵菜餐廳
查了一下這家連續幾年都有米其林餐盤 及 500 盤推薦，但好像都無緣摘星，好啦 ... 其實好吃就不用星啦，有了星搞不好要漲價欸！話說某些星級的，也不一定每個人都覺得好吃呀，大家的口味是不同的嘛 ... 是不是是不是？！
果木窯烤片皮鴨
烤鴨似乎就是這家的招牌菜了，看網上的評價好多也都寫到這家的烤鴨，幾乎都是好評，整鴨 2180 我們六個人分，再點一些其他的千元出頭可以解決，而且我們還外帶了不少〔晚上下酒菜也有了〕，CP 值真的還不錯〔比台北便宜呀！〕。
我們點了烤鴨兩吃，跟上次在圓山吃的烤鴨一樣，桌邊服務把鴨片出來，鴨架再拿去煮湯。
C：這個烤鴨真的很強呀
C 說看拆鴨的手法就知道很利害！！！等一下！？怎麼看，我怎麼整個霧殺殺，就看他咻咻咻就片好了，好吧！懂吃就行。
皮鴨完成上桌，每片都有鴨肉+鴨皮，鴨皮是屬於有一點點脆脆的，但還是還保有中間的油脂，吃起來真的是蠻利害的。
包鴨的麵皮也是非常的薄，呈現半透明的樣子，但還是有 QQ 的口感。
有提供標配的甜麵醬還有店家自製的辣醬，辣醬有在賣，其他幾隻都買回家了，但我嫌不夠辣沒買XD，不過辣醬是真的蠻香的，畢竟這幾隻是很挑吃的。
第二吃是湯的部份，屬於比較清淡的口味〔上次圓山的湯味道比較重，不同流派的〕，有放蕃茄青菜跟豆腐，再加上天然的鴨油香氣。
湯裡的肉其實還有蠻多的，這鍋湯最後還能外帶〔晚上的解酒湯也有了，欸！？這群人到底是 ...〕。
金磚脆皮燒肉
好像也是網傳的招牌菜，上桌真的是就一個個金色的方塊磚排排站的樣子。
表皮真的是非常的酥脆燒肉則是一層肥一層瘦，口感層次豐富，搭配的醬汁有解膩的效果，蠻涮嘴的。
香悶稻草西施牛
這道上次圓山也有吃到，但我忘了菜名，於是以為它是羊，後來 E 在我的貼文裡看到，留言跟我說他 ... 是 ... 牛 ...。
我：我跟他已經是老朋友了，這次我不會再認錯他了，就是牛牛本人沒錯！
這道一樣是有桌邊服務，先拆掉外面用稻草製成的草繩。
然後去骨切片，擺盤之後上桌淋上醬料。
嘿嘿！我們是老朋友了，吃起來也有熟悉的感覺呀，肉超軟嫩的還帶著淡淡草香味，真的好好吃呀！
麻婆豆腐
還有超下飯的麻婆豆腐，只有要它，飯都可以多吃一碗，這家的麻婆豆腐有麻，辣就 ... 但我耐辣度比較高，所以可能不準 XDD。
吻仔魚瓜
幾隻公認百搭的下酒菜，但我忘記它叫什麼了 XDD，有了上次牛牛的失誤經驗，我這次決定要先在群組問一下那幾隻 XDD。
E：傳來圖片，應該是它吧〔圖上寫著吻仔魚瓜 380 元〕。
它真的是百搭下酒菜，鹹度適中，配酒也不會太搶戲，還有吻仔魚的鹹香鮮味，那個瓜，指的應該是某種瓜的籽吧？
於是我又在群裡問：這個是南瓜子嗎？
E：南瓜子好像比較寬，是不是葵瓜子？
欸！？反正就是某種瓜 .... 的籽啦！！！好窩，我們可能真的需要銀杏了！總之，後來又外帶了一份打算晚上配酒！
C：是葵花！
等下，原來葵瓜子不是瓜的籽啦！人家是向日葵的籽啦！！！啊啊啊！！！
避風塘大蝦
蝦真的大超隻，肉質屬於扎實 Q 彈的，這絕對也是下酒的吧！？
餐廳環境
話說這一帶好像是很多婚宴場地聚集，這家應該也是有接婚宴，然後空間超大 ... 台中就是大器無誤！！！
外面還有小橋流水！！？
与玥樓頂級粵菜餐廳
408台中市南屯區公益路二段783號