罐頭乾拌麵

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近幾年台灣的颱風都沒登入,去年夏天才路過了幾個,於是當時就買了一些存糧,但 ... 因為風雨都不大,結果還是默默的出門買飯,不過已買的存貨還是要消耗一下,其中的這兩款罐頭就拿來拌白麵吃了。

黑瓜素肉醬

當時本來想找玻璃罐裝的素瓜仔肉,因為那是從小吃粥配到大的,不過好像附近的超市都沒看到,只找到這款罐裝的黑瓜素肉醬,吃起來差不多。

這個肉醬口味是鹹甜鹹甜的,因為是素的所以是加豆類製品,吃起來跟麵筯差不多,加上有黑瓜醃菜的甘甜味。

不過這一款帶甜的還是比較適合配粥,不過沒關係,加辣椒拌一拌就ok了!是一份及格的乾拌麵。

不過納含量還是很高的用量還是得節制一下。


香辣豬肉醬

這款是看在香辣兩個字,決定要買來試試,是台糖出的,感覺這款一定非常適合拿來做乾拌麵。

這款肉醬是真肉了,看起來還是有一些肉塊的。

這款肉醬也確實是有辣的,吃起來也還不錯確實是跟直接買乾拌麵吃起來很接近,加上他的肉吃起來是有口感的,一罐又可以拌個三碗,加上買一包沒調味的白麵煮來拌,CP 值是蠻高的。

拌好再加顆媽媽滷的滷蛋。

罐頭乾拌麵 | Ecency