今天吃到了一个好吃的,看上去很丑,黑乎乎黏糊糊的玩意儿,但是它的味道真是绝了。是红糖糍粑呢!
昨天不是吃了梭子蟹炒年糕嘛,小宝很喜欢吃年糕,记得他学校周五有年糕的呀?问他他说学校的年糕没啥味道,外婆炒的好吃。外婆呢知道他喜欢吃,但又没去菜场买,我就建议她把糍粑当年糕用,糍粑和年糕雷同,就是一个是纯糯米一个是有参杂籼米的,纯糯米的就是比较糯。老妈准备中午用虾仁炒糍粑的,糍粑片下锅炒了没几下,发现它粘一块儿了,这怎么炒虾仁呢!此时孩他爸进厨房,说建议她烧成甜的,老妈马上从柜子里拿出仅有的一点红糖一股脑全倒进糍粑里,再加了一点点水煮,煮好了后最后成为一大盘黑红色的糍粑片。(都在控制血糖,我没给买)
看着其貌不扬的,甚至可以用很丑的词形容它,但是味道不赖还能说是美味呢,就是抓筷子的手比较费劲一点,夹住后要稍用点力慢慢的夹起,可以拉得老长老长,最后能夹起多少完全决定于是哪个部位断开的哈哈哈,吃得开心又美味哦。
今天还吃了大闸蟹,早上老妈其实是去买梭子蟹的,价格有点高了,要三十多了,所以后来买了大闸蟹回来,三十一斤,六头有两斤多,个头还算大的,六头有三头比较好,肉厚黄满的,还有三头稍微差一点,但比较九月初的要好一些,不错不错有是吃开心的一天。