一直来都挺喜欢豆制品的，豆制品的种类也很多：豆干、豆皮、豆腐、老豆腐、千张皮、豆腐皮、素鸡等；臭豆腐、霉豆腐、豆腐脑、豆浆也算吧😁 😁 ！
最最常吃的就是豆腐，盒装的嫩嫩的。红烧的，烧汤的都很美味。
准备食材：豆腐、肉末、青蒜、生抽、生粉、盐、鸡精、油。
1）把盒装豆腐打开倒扣到砧板上，用刀切细小的丁。青蒜切碎待用。
2）起锅倒油，炒菜的量，先把肉末放入炒散，再把豆腐丁放入。
3）马上加入一点生抽，一大碗清水煮，放入盐和鸡精烧滚。
4）装备一个小碗，舀一大勺生粉，倒入清水搅拌开，把生粉水倒入豆腐汤里，轻拌变厚实后撒上青蒜就可以了。
不要怕吃后嘴臭，家里集体吃一下蒜杀杀菌是有好处的。集体吃就是谁也不用嫌弃谁的嘴臭🤭 🤭 ！