[私家厨房]~ 解暑绿豆汤

Words
237
Reading
2 min
Listen
Play
6y

WechatIMG1994.jpeg

夏天必备甜汤—绿豆汤,它不仅有解暑解毒功效,还含有蛋白质和抗过敏的作用。如果没有脾虚的朋友可以经常备用。

今天煮了一锅,可以吃两天,准备的食材有:绿豆、莲子、红枣、百合、燕麦、冰糖。

WechatIMG1995.jpeg

WechatIMG1992.jpeg

把所有食材都洗净,放到高压锅或压力电饭煲里(百合等开锅再放),倒入适量的清水,按煮蹄筋键,高压锅煮的压十五分钟,煮好开盖放入百合,再盖上盖子焖一会儿就好了。

WechatIMG1993.jpeg

可以先舀一点尝尝,如果味道合适自己口味就不用再添糖或添水了。

我们都比较喜欢喝汤,所以汤量很大,一次吃不完要马上放冰箱冷藏,绿豆汤很容易馊哦!

[私家厨房]~ 解暑绿豆汤 | Ecency