椒盐鱼肉丁

每次给大宝吃这个金枪鱼都是整片煎一下，撒一些胡椒盐在表面就行，管他好不好吃，也不管大宝爱不爱吃，我的任务就是煮熟就行，再说这个鱼生吃都可以的。大宝是非常不挑食的人，只要一样食物不要连续给他吃几天，他都不会有意见的。

昨天我想把它切了当肉丁用，切的时候很轻松，煮的时候也不需要担心它熟不熟，反而要先下胡萝卜炒，不然胡萝卜硬硬的不好吃，先倒一点料酒煸炒一下，最后撒上一些胡椒盐，一点点味精炒匀就可以了。

味道好极了，大宝也说比整片的更好吃，好的下次还是这样烧，好像还可以烧两次。