Algo que me gusta y lamentablemente puedo hacer pocas veces, es salir a solas con mi esposo o salir con él y algunos amigos.
En estos días eso fue posible y visitamos un lugar a donde no ibamos desde el 2019, llamado: Quinta Leba. En aquella ocasión, conocimos ese lugar porque unos amigos se casaban. Lo suelen usar para bodas y eventos. Pero ahora (no sé hace cuánto tiempo), funciona allí adentro una cafetería, llamada: ROOTS, al estar dentro de la Quinta, ya de por sí el lugar se torna super romántico y lindo por las zonas naturales, luces y todo lo que tiene.
Era nuestra primera vez comiendo allí y para algunos de nuestros amigos amigos también. Cabe descartar que Roots no solo es una cafetería, también venden piqueos y comida muy típica. Y aunque el lugar desde donde despachan se ve pequeño, la atención es buena.
Como nunca habíamos comido allí, decimos escoger 2 cosas diferentes del menú para probar. Pedimos una fritada manaba, pero la sirven con carne mechada (no es la original) y un sándwich de chancho con papas, muy típico. La verdad es que nos sorprendió el tamaño y cantidad de la fritada. Compartimos ambos platos, entre lis 2 y quedamos muy satisfechos. La comida es buena, pero además fresca, y el tiempo de espera es aceptable.
Roots es una cafetería y no pedimos café 😆. Mi esposo y yo somos amantes del café realmente, pero ese día hacía algo de calor en la ciudad, así que queríamos algo refrescante. Luego de comer y compartir un rato con mi esposo y amigos, me levanté de mi lugar para tomar algunas fotos, ya que había zonas oscuras a las cuales no iba a ir y menos sola jajaja.
Roots Cafetería cuenta con: Buenos ambiente (menos en invierno por los mosquitos y las lluvias), buena música, buena comida y buena atención. Le doy 4 estrellas de 5, porque nada es perfecto 😆.