Happy Afternoon Dear Flavor Community 👩🍳
In the afternoons always provokes us a sweet, something that delights our palate... And I in particular am a fan of homemade snacks, especially the delicious "ARROZ CON LECHE" 🥮 without a doubt, this is a super divine dessert and very easy and quick to prepare 👩🍳 and today with much affection I will share my recipe!
| Ingredientes | Ingredients |
|---|---|
| ✓ 2 tazas de arroz blanco. | 2 cups of white rice |
| ✓ 1 taza de leche. | ✓ 1 cup milk. |
| ✓ 1 taza de azúcar. | ✓ 1 cup sugar |
| ✓ 5 tazas de Agua. | ✓ 5 cups of Water. |
| ✓ Canela en ramas. | ✓ Cinnamon sticks. |
✓ En primer lugar vamos a medir 2 tazas de arroz (para preparar el postre para 6 personas), y en una olla se agrega el arroz más las 5 tazas de agua para que el arroz quede suelto y blando (en casa lo preferimos así, es al gusto).
First we are going to measure 2 cups of rice (to prepare the dessert for 6 people), and in a pot add the rice plus the 5 cups of water so that the rice is loose and soft (at home we prefer it this way, it is to taste).
✓ En segundo lugar, mientras esperamos que el arroz se cocine procedemos a batir la leche en polvo... En una taza agregamos la taza de leche, agua y batimos hasta que quede líquida y sin grumos.
Secondly, while we wait for the rice to cook, we proceed to whip the powdered milk... In a cup we add the cup of milk, water and beat until it is liquid and without lumps.
✓ En tercer lugar... Ya estando listo y blando el arroz procedemos a agregarle la leche líquida y removemos con una paleta, y de una vez le agregamos la taza de azúcar, seguimos removiendo, tapamos el arroz y esperamos que hierva unos minutos a fuego lento.
Thirdly... Once the rice is ready and soft, we proceed to add the liquid milk and stir with a paddle, and at once we add the cup of sugar, continue stirring, cover the rice and wait for it to boil for a few minutes over low heat.
✓ Ya por último, cuando el arroz esté hirviendo con la leche lo apagamos inmediatamente, dejamos reposar por unos minutos y servimos nuestro postre del día 👩🍳
Finally, when the rice is boiling with the milk, turn it off immediately, let it stand for a few minutes and serve our dessert of the day👩🍳
Y así de esta manera preparo mi arroz con leche amigos 👩🍳 una forma muy fácil y rápida de hacer! Espero les haya gustado mi receta de hoy 📝 una vez más fue un placer compartir mis experiencias en la cocina con ustedes 👩🍳 bendiciones y feliz tarde 🙏
And so in this way I prepare my rice pudding friends 👩🍳 a very easy and quick way to make! I hope you liked my recipe today 📝 once again it was a pleasure to share my experiences in the kitchen with you 👩🍳 blessings and happy afternoon 🙏
✓Esta publicación es de mi autoría... @elecris05
✓ La traducción fué realizada con DeepL.
✓ Las imágenes son de mi propiedad tomadas con mi Xiaomi Redmi Note 7 en Venezuela 🇻🇪
✓ App Canva para editar.
✓This post is authored by me.... @elecris05
✓ The translation was done with DeepL.
✓ Images are my own taken with my Xiaomi Redmi Note 7 in Venezuela🇻🇪
✓ Canva app for editing.
