Today my wife was craving cake, and I couldn’t say no. I went to a cake shop near our house to pick one up for us. She actually wanted corn cake, but unfortunately they didn’t have any. So I ended up choosing a cake-pudding instead.
It’s not as good as corn cake, because corn cake has that homemade flavor that I really enjoy. Cake-pudding, on the other hand, is much sweeter, especially because of the sugar syrup on top. Even so, I brought it home because between having no cake at all and bringing a different option, it was better not to come back empty-handed.
I really enjoy having cake with coffee. For me, it’s a combination that’s hard to beat. My favorite is still carrot cake with coffee — to me, that’s the perfect pairing. But I didn’t let the opportunity pass, and I enjoyed the evening having cake-pudding with a hot cup of coffee.
Cake-pudding isn’t really my favorite because it’s very sweet, but since there was no corn cake, it did the job pretty well. And for anyone who enjoys sweeter desserts, it can be a great choice.
In the end, what mattered most was enjoying that simple moment at home, sharing coffee and a slice of cake with my companion and making the evening a little more pleasant.
Hoje minha esposa ficou com vontade de comer bolo, e eu não poderia negar. Fui até uma casa de bolos aqui perto de casa para buscar um para nós. Na verdade, ela queria bolo de milho, mas infelizmente não tinha. Acabei escolhendo um bolo-pudim.
Não é tão bom quanto bolo de milho, porque o bolo de milho tem aquele sabor mais caseiro que eu gosto bastante. Já o bolo-pudim é bem mais doce, principalmente por causa da calda de açúcar. Mesmo assim levei para casa, porque entre ficar sem bolo e levar uma opção diferente, melhor não voltar de mãos vazias.
Eu adoro comer bolo com café. Para mim, é uma combinação difícil de superar. Meu favorito continua sendo bolo de cenoura com café — para mim é a combinação perfeita. Mas não deixei a oportunidade passar e aproveitei a noite comendo bolo-pudim acompanhado de um café quentinho.
Bolo-pudim não é muito do meu gosto justamente por ser bem doce, mas, na falta de um bolo de milho, acabou cumprindo bem o papel. E para quem gosta de sobremesas mais doces, pode ser uma ótima escolha.
No fim, o mais importante foi aproveitar esse momento simples em casa, dividindo um café e um pedaço de bolo com minha companheira e deixando a noite mais agradável.
