Kepiting Saus Padang

dyra(34)
Published in
#esteem
Words
169
Reading
1 min
Listen
Play
8y

image

Bahan-bahan

  • Bumbu halus :
  • Bahan pelengkap :
  • 3 sdm saus tiram
  • 2 lbr daun jeruk
  • Secukupnya garam dan gula
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 buah cabe rawit
  • 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang
  • 1 buah jagung manis, potong2
  • 2 butir kemiri
  • 4 sdm saus tomat
  • 1 kg kepiting
  • 4 sdm saus cabai
  • 7 siung bawang merah
  • 2 lbr daun salam
  • 3 buah cabe keriting
  • 1 ruas jari kunyit
  • 2 lembar daun bawang, iris
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • Secukupnya air

Langkah Membuat

  1. Kukus kepiting dan jagung manis terlebih dahulu.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air lalu masukkan daun salam, daun jeruk, saos tomat, saos cabe, saos tiram, garam, gula. Tes rasa.
  3. Masukkan telur dan langsung aduk agar tercampur do kuahnya rata. Lalu masukkan kepiting dan jagung manis. Aduk rata. Matikan kompor. Sajikan dan nikmati selagi hangat.

#### **
Thanks For Reading My Writing
** #### **
I Hope You Like It
** #### **
dyra@dyra
**

alt

Your voting will force your voice to give me strength.
thanks.

Kepiting Saus Padang | Ecency