Les saludan Michael y Lisa, contentos de estar una vez más compartiendo con ustedes nuestras recetas. En esta ocasión prepararemos y degustaremos una deliciosa Chicha Venezolana.
En Venezuela, La Chicha es una bebida dulce, cremosa y muy popular. Es comercializada en las calles de las localidades, por sus vendedores a quienes conocen como "chicheros", aunque también desde hace muchos años es industrializada y vendida en cartones de chicha pasteurizada. Ésta se elabora, mayormente a base de arroz o pasta, combinada con leche, canela y leche condensada, también se suelen agregar toppings de galletas, cereales o chocolates, dependiendo del gusto de cada quien. A diferencia de otros países, en Venezuela, la chicha no es una bebida alcohólica ni fermentada.
La chicha que preparamos en casa es a base de espaguetti (pasta), se distingue por ser más espesa y su color es un poco amarillento en comparación con la chicha de arroz, además su preparación es más sencilla. Si en algo son similares estas dos preparaciones de Chicha, es que ambas son irresistiblemente deliciosas.
Esta receta la aprendimos a preparar en casa, casi que por instinto y sin guiarnos de otras recetas, y es que después de muchos años comprando y degustando las chichas casi que puedes adivinar sus ingredientes y preparación, se puede decir que nos hemos vuelto muy creativos al prepararlas. En el vídeo hablamos sobre esta deliciosa preparación, mostramos los ingredientes necesarios para su realización y cada uno de los pasos a seguir para tener este rico postre en tu mesa.
Sin más, esperamos disfruten este video y agradecemos su tiempo, interacción y apoyo. Nos despedimos de ustedes deseándoles una bonita semana y enviándoles un abrazo.
Hasta el próximo post, mucho amor para ustedes.♥️️
Greetings Michael and Lisa, happy to be once again sharing with you our recipes. This time we will prepare and taste a delicious Chicha Venezolana.
In Venezuela, Chicha is a sweet, creamy and very popular drink. It is commercialized in the streets of the towns, by its sellers who are known as "chicheros", although for many years it has also been industrialized and sold in pasteurized chicha cartons. It is mostly made with rice or pasta, combined with milk, cinnamon and condensed milk, and toppings of cookies, cereals or chocolates are also added, depending on the taste of each person. Unlike other countries, in Venezuela, chicha is not an alcoholic or fermented beverage.
The chicha we prepare at home is based on spaghetti (pasta), it distinguished by being thicker and its color is a little yellowish compared to rice chicha, also its preparation is simpler. If these two preparations of Chicha are similar in any way, it is that both are irresistibly delicious.
We learned to prepare this recipe at home, almost by instinct and without being guided by other recipes, and after many years buying and tasting chichas you can almost guess their ingredients and preparation, you can say that we have become very creative when preparing them. In the video we talk about this delicious preparation, we show the ingredients needed for its realization and each of the steps to follow to have this delicious dessert on your table.
Without further ado, we hope you enjoy this video and thank you for your time, interaction and support. We say goodbye to you wishing you a nice week and sending you a hug.
Until next post, much love to you.♥️️
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Fotografías y videos tomados desde HUAWEI Y7 y editados en Canva y Capcut.
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Traducción hecha en DeepL.
Música de Fondo: Markvard - One with the ocean.
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