Torta de piña 🍍🍹❤️ / Pineapple Cake 🍍🍹❤️

Hola queridos compañeros de Hive, les endulzare la vida con un delicioso postre realizado por mí el cual tiene por nombre: "Torta de Piña"

Cómo les comenté en post anteriores soy repostera y actualmente tengo planeado un proyecto para obtener un ingreso extra y en este caso ese ingreso extra quiero obtenerlo por medio de algo que me apasiona como lo es la elaboración de postres.

En está ocasión realice una torta de 1/4 de kilo ya que mi idea principal es dividir está mezcla en pequeñas porciones para que así sea más accesible para el usuario.

¡Así que vamos a dar inicio a este post y espero lo disfruten!

Hello dear colleagues of Hive, I will sweeten your life with a delicious dessert made by me which has the name: "Pineapple Cake "

As I told you in previous posts, I am a pastry chef and currently I have a project planned to obtain an extra income and in this case I want to obtain that extra income through something that I am passionate about, such as making desserts.

In this occasion I made a cake of 1/4 of a kilo since my main idea is to divide this mixture in small portions so that it is more accessible for the user.

¡So let's start this post and I hope you enjoy it!

Para la elaboración de este postre necesitamos los siguientes materiales:

✓ 125 gr. Margarina.
✓ 250 gr. Azúcar.
✓ 02 Huevos.
✓ 250 gr. Harina de trigo.
✓ 01 Taza de leche.
✓Vainilla o Mantecado.
✓ Polvos para hornear ( Bicarbonato y Polvo Royal).
✓ 01 Piña.
✓ Moldes.

For the elaboration of this dessert we need the following materials:

✓ 250 gr. Sugar.
✓ 02 Eggs.
✓ 250 gr. Wheat flour.
✓ 01 Cup of milk.
✓Vainilla or Butter.
✓ Baking Powder ( Bicarbonate and Royal Powder).
✓ 01 Pineapple.
✓ Moulds.

Damos inicio a la preparación siguiendo estos pasos:

Paso 1: Nos encargamos de pesar todos los materiales y colocarlos en envases accesibles para el uso.

Paso 2: Preparar la piña, debemos lavarla, pelarla, limpiarla y picarla en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor luego, las cocinamos a fuego lento con 01 Taza de azúcar y 02 tazas de agua, cocinar hasta que se encuentren doradas.

We start the preparation by following these steps:

Step 1: We weigh all materials and place them in accessible containers for use.

Step 2: Prepare the pineapple, we must wash it, peel it, clean it and chop it into slices of approximately 1 cm thick then, we cook them over a low heat with 01 cup of sugar and 02 cups of water, cook until they are golden.

Paso 3: Procedemos a preparar la mezcla en mi caso utilice un asistente Kitchen Ad para la mezcla.

Colocamos en nuestro asistente los 125 gr de margarina, batimos por unos minutos para que así está pueda cremar luego, agregamos los 250 gr de azúcar y batimos hasta que está se encuentre disuelta junto con la margarina. Al tener esto listo, agregamos los 02 Huevos ( uno por uno) junto con la vainilla o mantecado.

Step 3: We proceed to prepare the mixture in my case use an assistant Kitchen Ad for the mixture.

We put in our assistant the 125 gr of margarine, we beat for a few minutes so that it can then be cremated, we add the 250 gr of sugar and we beat until it is dissolved along with the margarine. When this is ready, add the 02 eggs (one by one) along with the vanilla or butter.

Paso 5: Procedemos agregar la harina de trigo previamente cernida ( esto se hace para extraer cualquier impureza) a esto le agregamos 01 cucharada de polvo Royal (para el crecimiento) 1/4 de cucharadita de Bicarbonato (para preservar) a medida que vamos agregando la harina a nuestra mezcla realizamos lo mismo con la leche, la agregamos poco a poco.

Paso 6: procedemos a preparar los moldes en esta ocasión realice algo diferente debido a que mi mezcla va ser dividida en 04 porciones así que decidí utilizar unos envases que recicle, son pequeños envases de mantequilla que venden enlatadas (para su utilización se realizó un proceso de limpieza)

Antes de agregar la mezcla a tu envase se debe enharinar para así evitar que nuestra torta se pegue y esto pueda originar que se rompa.

Step 5: We proceed to add the wheat flour previously sifted (this is done to remove any impurities) to this we add 01 tablespoon of powder Royal (for growth) 1 / 4 teaspoon of baking soda (to preserve) as we add the flour to our mixture do the same with the milk, add it gradually.

Step 6: we proceed to prepare the molds on this occasion make something different because my mixture will be divided into 04 portions so I decided to use some containers that recycle, are small packages of butter that sell canned (for use was made a cleaning process).

Before adding the mixture to your container it should be floured to prevent our cake from sticking together and causing it to break.

Paso 7: Ya enharinado y todo preparado procedemos a vaciar nuestra mezcla en ellos antes de vaciar colocamos una rodaja de piña en el fondo del molde y luego agregamos la mezcla.

Paso 8: Por último y no menos importante llevamos nuestros moldes al horno con una temperatura de 350 grados °C pasada aproximadamente estarán listos nuestros pequeños ponqués.

Step 7: Already floured and all prepared we proceed to pour our mixture into them before emptying we put a slice of pineapple at the bottom of the mold and then add the mixture.

Step 8: Last but not least, we take our molds to the oven with a temperature of 350 degrees Celsius.

La fotografías son de mi autoría, tomadas con mi moto g6 plus y editadas con la aplicación PicsArt la cual pueden ubicar en Play Store.

La traducción de dicho post fue realizada utilizando este medio: TRADUCTOR

The pictures are of my authorship, taken with my g6 plus motorbike and edited with the PicsArt application which can be found in Play Store.

The translation of this post was made using this medium: TRADUCTOR /a>