Tarta de Atún - Tuna cake. ❤️

Buen día amigos, ¡Feliz Inicio de Semana! Bendiciones para todos. 🙏🏻

Hoy comparto con ustedes otra delicia perfecta para un almuerzo especial. 💕 Se trata de una tarta de atún la cual elabore para mi familia y quedaron muy satisfechos. 🥰

Good morning friends, Happy Start of the Week! Blessings for all. 🙏🏻

Today I share with you another perfect delicacy for a special lunch. 💕 It is a tuna cake which I made for my family and they were very satisfied.

Para la elaboración de esta tarta necesitaremos los síguientes ingredientes:

For the preparation of this cake we will need the following ingredients:

Ingredientes:

Para la tarta:
✓300 gr de Harina de trigo.
✓100 gr de Margarina.
✓1 Cucharadita de sal.
✓1 Taza de agua.

Para el relleno:
✓Atun.
✓Queso (Si lo desean para gratinar).

Ingredients:

For the cake:
✓300 gr of wheat flour.
✓100 gr of Margarine.
✓1 Cup of water.
✓1 Teaspoon of salt.

For the filling:
✓Atun.
✓Cheese (If you wish to gratinate).

Paso 1: El primer será preparar la masa de lo que será nuestra tarta, comenzamos por colocar la harina de trigo en un molde junto con la sal luego,agregaremos la margarina en trozos y procedemos con nuestras manos a desmenuzar de manera que nos quede arenosa.

Step 1: The first will be to prepare the dough of what will be our cake, we start by placing the wheat flour in a mold together with the salt then, we will add the margarine into pieces and proceed with our hands to crumble so make it sandy.

Paso 2: Luego agregamos la taza de agua y terminamos de mezclar hasta que esté todo unido, envasar y llevar al refrigerdor por media hora.

Step 2: Then we add the cup of water and finish mixing until everything is together, pack and take to the refrigerator for half an hour.

Paso 3: Ahora procedemos a sofreír nuestro atún, el atún que yo utilice ya tenía sus vegetales incluidos aún así le agregué pimentón y cebolla y lo sofreí luego, lo deje reposar para poder agregarlo como relleno.

Step 3: Now we proceed to fry our tuna, the tuna that I use already had its vegetables included, even so I added paprika and onion and then fried it, let it rest to be able to add it as a filling.

Paso 4: Retirar la masa del refrigerador y estirar con un rodillo para así poder amoldarla a nuestro envase y agregarle el relleno de atún.

Step 4: Remove the dough from the refrigerator and roll out with a rolling pin to mold it to our container and add the tuna filling.

Paso 5: Ya listo llevar al horno por aproximadamente una hora u hora y media todo dependerá de la temperatura de nuestro horno.

Al salir desmoldar y dejar refrescar para luego así servir.

Step 5: Ready to bake for about an hour or an hour and a half, everything will depend on the temperature of our oven.

When leaving, unmold and let cool and then serve.

Esta tarta de atún es realmente una delicia espero que la puedan elaborar en algún momento ❤️

This tuna cake is really a delight I hope they can make it at some point. ❤️

Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Moto G6 plus y editadas con la aplicación PicsArt la traducción del texto la realice utilizando este medio: Deepl.

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The pictures are of my authorship taken with my Moto G6 plus cell phone and edited with the application PicsArt the translation of the text is done using this medium: Deepl.

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