馃槂Hello dear HIVE community! 馃挏I am very happy to be here with you again and greet you from this side of the screen. Today I wanted to show you one of the many things I do in my day to day life. It is something really easy but I felt motivated to document it for you.
馃弮鈥嶁檧 If a mother reads me, I think she will feel a little identified with my life, my day to day, we really have a busy day, especially if we work outside the home because we have to get up earlier to make breakfast, lunch and snacks to the whole family, that is why it is always necessary to have easy recipes on hand with which we can solve, they really are of great help.馃崫
馃榿I want to show you below this very simple, very fast and delicious recipe that will serve you on those days when everything is correct, so join me. 馃槉This recipe has very few ingredients, it was what I got in my fridge, I have not gone to the supermarket, so it had few ingredients, but it really is a recipe that will get your leg out of the mud as they say.
隆Hola querida comunidad de HIVE! Me alegra mucho poder estar aqu铆 de nuevo con ustedes y saludarlos desde este lado de la pantalla, Hoy quer铆a mostrarles una de las tantas cosas que hago en mi d铆a a d铆a, Es algo realmente f谩cil pero me sent铆 motivada a documentarlo para ustedes.
Si alguna mam谩 me lee creo que se va a sentir un poco identificada con mi vida, mi d铆a a d铆a, Realmente tenemos un d铆a bastante movido sobre todo si trabajamos fuera de casa pues tenemos que levantarnos m谩s temprano hacer el desayuno, almuerzos y meriendas para todo la familia, por eso es necesario siempre tener a la mano recetas f谩ciles con las cuales podamos resolver, de verdad que son de gran ayuda.
Les quiero mostrar a continuaci贸n esta receta muy sencilla, muy r谩pida y deliciosa que te va a servir esos d铆as en los que todo es un corre corre, entonces acomp谩帽enme.
Esta receta tiene muy pocos ingredientes fue lo que consegu铆 en mi nevera no he ido al s煤per entonces ten铆a poquitos ingredientes pero de verdad es una receta que te va a sacar la pata del barro como quien dice.
250 gr of ground beef
1 small onion
陆 paprika
3 garlic cloves
a handful of coriander
salt and pepper to taste
ground oregano
Marinade to taste
馃崫Ingredientes 馃崫
250 gr de carne molida
1 cebolla peque帽a
陆 piment贸n
3 dientes de ajo
un pu帽adito de cilantro
sal y pimienta al gusto
or茅gano molido
Adobo al gusto
馃敧cut the onion and paprika and small squares. The coriander also minced tiny.
cortar la cebolla y el piment贸n y cuadraditos peque帽os. El cilantro tambi茅n picado peque帽ito.
馃嵆In a very hot pan, fry the onion, garlic, paprika and coriander.
Fry until the ingredients have crystallized, add the meat and fry, separating well and incorporating with the other ingredients
En un sart茅n bien caliente sofre铆r la cebolla, el ajo, el piment贸n y el cilantro.
Sofre铆r hasta haber cristalizado los ingredientes, agregar la carne y sofre铆r separando bien e incorporando con los dem谩s ingredientes
馃In the pot in which we had boiled water for the pasta, we made the pasta as we always made it, we wait for the water to boil, add salt, add the pasta, move so that it does not stick, we wait for the time that it says on the package and We taste until the pasta is al dente, strain and reserve
En la olla en la que hab铆amos puesto a hervir agua para la pasta pues realizamos la pasta como siempre la realizamos esperamos a que el agua entra en ebullici贸n colocamos sal incorporamos la pasta movemos para que no se pegue esperamos el tiempo que dice en el empaque y probamos hasta que la pasta este al dente colamos y reservamos
馃構You could use a homemade tomato sauce, I really didn't have it so I used one of the ones we bought at the grocery store. We incorporate it into the meat and the sauce, mix, cover and let it boil
Podr铆as utilizar una salsa de tomate casera, yo realmente no ten铆a as铆 que utilice una de las que compramos en el super. La incorporamos a la carne y el sofrito, mezclamos, tapamos y dejamos ebullir
馃崫Already having our pasta and you are not meat sauce Ready because we only have to place it I use a little pecorino cheese that I had really is a perfect combination a combination that never fails also some roasted bananas that I had left from the previous day's dinner or you can accompany it with those who have with what makes it easier for them as I say this is a quick lunch.
Ya teniendo nuestra pasta y no est谩s salsa de carne Lista pues solo nos queda emplacarlo yo utilice un poquito de queso pecorino que ten铆a de verdad es una combinaci贸n perfecta una combinaci贸n que nunca falla tambi茅n unos pl谩tanos asados que me hab铆an quedado de la cena del d铆a anterior o est谩s puede acompa帽arlo con los que tienen con lo que se les haga m谩s f谩cil como les digo esto es un almuerzo r谩pido.
馃槂馃挏I really hope you like this recipe, that you can put it into practice, let me know what you liked this recipe of those foods that do not fail.
I hope you are very good friends of Hive and as I always tell you it will be until the return, Thank you very much for reading me.馃槂馃挏
Realmente Espero que les guste esta receta, que la puedan poner en pr谩ctica, h谩ganme saber qu茅 les gust贸 esta receta de esas comidas que no fallan.
Espero est茅n muy bien amigos de Hive y como siempre les digo ya ser谩 hasta la vuelta, Muchas gracias por leerme.