Selamat sore sahabat steemit semuanya hari ini saya akan berbagi resep masakan roa saus berikut ini resepnya :
bahannya cuma sederhana :
Roa suwir sepiring
Bawang merah 7 biji, iris
Bawang putih 5 siung, rajang
Tomat 5 buah, iris
Cabe rawit halus, aku pake yg bubuk karena punya stock banyak😁😁
Garam
Kaldu jamur
Minyak goreng secukupnya
Cara buatnya :
Panaskan minyak secukupnya goreng roa sampai garing, angkat sisihkan.
Tumis bawang merah sampai layu di minyak bekas goreng roa, klu minyaknya kurang tambah, lalu masukkan bawang putih rajang, goreng sampai kekuningan baru masukkan tomat, cabe, garam, kaldu jamur, tumis sampe matang tp jangan sampai kering, koreksi rasa angkat, tuang saosdi atas roa yg sudah digoreng(saosnya dituang di atas roa supaya garingnya awet, klu campur langsung di wajan katanya cepat lanut,
Terimkasih. 