Receta navideña: Deliciosa ensalada de pechuga de pollo con vegetales | Holiday Recipe: Delicious Chicken Breast Salad with Vegetables

derppunk(72)

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Hola amigos, feliz día, espero que se encuentren bien, el día de hoy les traigo otra receta navideña a pesar de que ya pasó navidad, se trata de una ensalada de pechuga de pollo con vegetales, espero que disfruten mi versión de este clásico navideño, espero que les guste, sin más nada que añadir, comencemos.

Hello friends, happy day, I hope you are well, today I bring you another Christmas recipe even though Christmas has already passed, it is a chicken breast salad with vegetables, I hope you enjoy my version of this Christmas classic , I hope you like it, without anything else to add, let's get started.

Los ingredientes principales para esta preparación son:

½ Pechuga de pollo.
1 Papa grande.
2 Zanahorias medianas.
3 Cucharadas de mayonesa.
Sal y especias mixtas.

The main ingredients for this preparation are:

½ Chicken breast.

1 large potato.

2 medium carrots.

3 tablespoons of mayonnaise.

Salt and mixed spices.

Comenzamos esta preparación colocando a hervir la pechuga un mínimo de 30 minutos o hasta que la misma esté bien cocida.

We begin this preparation by boiling the breast for a minimum of 30 minutes or until it is well cooked.

Mientras esperamos procedemos a pelar y cortar en cubos pequeños la papa y las zanahorias, luego los lavamos con abundante agua y los colocamos a hervir hasta que se sientan blandas al atravesarlas con un tenedor.

While we wait, we proceed to peel and cut the potato and carrots into small cubes, then wash them with plenty of water and boil them until they feel soft when pierced with a fork.

Una vez cocida la pechuga de pollo la retiramos del agua y con ayuda de unos tenedores la deshebramos del tamaño de nuestra preferencia.

Once the chicken breast is cooked, we remove it from the water and with the help of some forks we shred it to the size of our preference.

En un bowl añadimos el pollo deshebrado junto con la papa y las zanahorias, añadimos 3 cucharadas de mayonesa junto con media cucharada de nuestro sabroceador de especias favorito y una pizca de ajo en polvo, ahora solo resta mezclar bien todos los ingredientes y servir.

In a bowl we add the shredded chicken together with the potato and carrots, we add 3 tablespoons of mayonnaise along with half a tablespoon of our favorite spice flavoring and a pinch of garlic powder, now it only remains to mix all the ingredients well and serve.

Y de esta sencilla manera nuestra ensalada de pechuga de pollo con vegetales esta lista para servir y disfrutar, una preparación clásica muy fácil de hacer y sobretodo muy deliciosa, espero que les haya gustado mi versión de este platillo, gracias por pasar, nos vemos en el siguiente post, hasta la próxima.

And in this simple way our chicken breast salad with vegetables is ready to serve and enjoy, a classic preparation very easy to make and above all very delicious, I hope you liked my version of this dish, thanks for stopping by, see you at the next post, until next time.