Hola amigos, ¡feliz día! espero que se encuentren bien, hoy le traigo la comida que preparé ayer para mi almuerzo, muslos de pollo asados en freidora de aire, una preparación sencilla y fácil de hacer ideal para un almuerzo rápido y sin complicaciones, espero que esta receta les guste, sin más nada que agregar comencemos:
Hello friends, ¡happy day! I hope you are well, today I bring you the food that I prepared yesterday for my lunch, chicken thighs roasted in an air fryer, a simple and easy preparation to make, ideal for a quick and uncomplicated lunch, I hope you like this recipe, Without further ado, let's begin:
Lo primero que debemos hacer es condimentar los muslos, para ello pelamos 5 dientes de ajo y los picamos muy finamente, en un bowl añadimos los muslos de pollo, condimentamos con media cucharada de adobo y media cucharada de sal, agregamos el ajo picado y una taza de agua, luego dejamos por 12 horas, también podemos condimentar y cocinar al momento sin ningún problema.
The first thing we must do is season the thighs, for this we peel 5 cloves of garlic and chop them very finely, in a bowl add the chicken thighs, season with half a tablespoon of marinade and half a tablespoon of salt, add the minced garlic and a cup of water, then leave for 12 hours, we can also season and cook at the moment without any problem.
Llevamos los muslos a la bandeja de la freidora de aire y cocinamos a 180º por 10 minutos, retiramos la bandeja, volteamos las piezas y volvemos a cocinar por 10 minutos más.
We take the thighs to the tray of the air fryer and cook at 180º for 10 minutes, remove the tray, turn the pieces over and cook again for 10 more minutes.
Con el agua donde marinamos los muslos haremos un gravy para acompañar la comida, colocamos un sartén a fuego medio y vertemos todo el líquido, agregamos media cucharada de maicena diluida en agua, mezclamos y dejamos espesar.
With the water where we marinate the thighs we will make a gravy to accompany the food, place a pan over medium heat and pour all the liquid, add half a tablespoon of cornstarch diluted in water, mix and let it thicken.
Y bueno amigos espero que mi receta de hoy le haya gustado, sé que el post es algo breve pero este tipo de preparación son sencillas y fáciles de hacer, sin más nada que agregar me despido, gracias por pasar, nos vemos en el siguiente post, hasta la próxima.
And good friends, I hope you liked my recipe today, I know that the post is somewhat short but this type of preparation is simple and easy to do, without further ado I say goodbye, thanks for stopping by, see you in the next post , until next time.
¡Gracias por leer!/¡Thank you for reading!
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