Feliz noche amigos de Be entrepreneur est谩 noche quiero compartir con ustedes que luego de que mi emprendimiento estuviera paralizado por tanto tiempo luego de lo que viv铆 con mi mam谩 est谩 semana me anim茅 a volver a mis inicios y hacer tortas y venderlas por porciones. La verdad es que ten铆a miedo de hacer est谩 torta y que no se vendiera ya que el dinero ahorita est谩 bastante complicado para m铆 como para hacer el gasto y no recuperar la inversi贸n. Pero debo decir que tengo unos clientes maravillosos que me compraron las porciones de torta. En esta oportunidad decid铆 hacer una torta marmoleada y con un topping de chocolate algo bastante sencillo. Pero de verdad que estuve muy agradecida por la receptividad y quiero hacer m谩s tortas para vender.
Good evening, friends of Be Entrepreneur! Tonight I want to share with you that after my business was on hold for so long, and after what I experienced with my mom, this week, I decided to return to my roots and start making cakes and selling them by the slice. The truth is, I was afraid to make this cake and not have it sell, since money is quite tight for me right now, and I couldn't afford to spend it and not recoup my investment. But I must say that I have some wonderful customers who bought slices of cake. This time, I decided to make a marble cake with a chocolate topping鈥攕omething quite simple. But I was truly grateful for the positive response and I want to make more cakes to sell.
Entre mis opciones estaba hacer una torta de vainilla sencilla y decorarla con arequipe. Pero ten铆a cacao en casa as铆 que decid铆 hacer una torta marmoleada. As铆 qued贸 la mezcla una vez estaba lista y la lleve al horno. Aunque son tantas las tortas que he realizado ten铆a un poco de miedo de que la torta no quedara bien.
One of my options was to make a simple vanilla cake and decorate it with dulce de leche. But I had cocoa at home, so I decided to make a marble cake. This is what the batter looked like once it was ready and I put it in the oven. Even though I've made so many cakes, I was a little afraid this one wouldn't turn out well.
Y as铆 qued贸 la torta anoche, la despegue del molde y la dej茅 enfriando para cortarla hoy en la ma帽ana y poder hacerle publicidad.
And that's how the cake looked last night. I removed it from the mold and left it to cool so I could cut it this morning and advertise it.
En esta oportunidad decid铆 cortar est谩 torta en 8 porciones bastante generosas, acomode todo y corte una porci贸n para que mis clientes vieran bien como hab铆a quedado la torta y a una de estas porciones le coloque el topping para tomar la foto y as铆 poder colocarla en mis redes sociales y ver si lograba vender las porciones de torta.
This time I decided to cut this cake into 8 fairly generous portions, I arranged everything and cut a portion so that my clients could see how the cake had turned out and on one of these portions I put the topping to take the photo and so that I could put it on my social networks and see if I could sell the cake portions.
Una vez que coloque la foto en mis estados de WhatsApp me comenzaron a escribir y la verdad que vend铆 la torta bastante r谩pido y estoy muy agradecida de esto. Lo que hice con la venta de esta torta lo voy a reinvertir para que mis clientes se vayan acostumbrando a que volv铆 al negocio con mis tortas. Para la pr贸xima torta que quiero hacer quiero que sea de pi帽a.
Once I posted the photo on my WhatsApp status, people started messaging me, and I sold the cake pretty quickly, which I'm very grateful for. I'm going to reinvest the money I made from selling this cake so my customers can get used to the fact that I'm back in the business with my cakes. For the next cake I want to make, I want it to be a pineapple cake.